ГОРБУША ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ
Горбуша целая - 1 шт
Лимон - 1 шт
Чеснок - 1 зубчик
Петрушка - 1 пучок
Розмарин - 1 веточка
Соль, перец - по вкусу
Растительное масло - 50 мл
Разогрейте духовку до 160 °C. Форму для запекания или противень застелите фольгой.Выпотрошите рыбу и извлеките жабры. Сделайте на боках параллельные надрезы. Посолите и поперчите внутри и снаружи. Нарежьте лимон ломтиками, а чеснок крупно порубите....