Употребление слишком большого количества жиров повышает риск возникновения проблем со здоровьем, включая сердечно-сосудистые заболевания, ожирение, диабет и неалкогольную жировую болезнь печени (НАЖБП). Избыток жира, накапливающийся в печени в начале развития НАЖБП, приводит к воспалению, прогрессирующему разрушению и рубцеванию, называемому циррозом печени. В Сингапуре уровень заболеваемости...