Употребление слишком большого количества жиров повышает риск возникновения проблем со здоровьем, включая сердечно-сосудистые заболевания, ожирение, диабет и неалкогольную жировую болезнь печени (НАЖБП).

Избыток жира, накапливающийся в печени в начале развития НАЖБП, приводит к воспалению, прогрессирующему разрушению и рубцеванию, называемому циррозом печени. В Сингапуре уровень заболеваемости NAFLD необычайно высок: им страдают около 40 % взрослых по сравнению с 27 % во всем мире.

Один из видов жиров, фосфолипиды, необходим для построения клеточных мембран и фактически защищает печень от вредного воздействия пищевых жиров.

"Более десяти лет исследователи из Duke-NUS изучают Mfsd2a, который транспортирует фосфолипид лизофосфатидилхолин (ЛФХ) в клетки", - говорит доктор Чин Чин Фей (Chin Cheen Fei), первый автор исследования. "В этой последней работе мы поставили перед собой задачу определить, является ли транспорт LPC в печень с помощью Mfsd2a важным источником фосфолипидов для печени и средством защиты печени от NAFLD".

Исследовательская группа начала исследования с использованием доклинических и индивидуальных образцов печени человека. Они сосредоточились на изучении влияния различных мер, изменяющих активность Mfsd2a и поглощение специфических липидов.

"Наши результаты свидетельствуют о том, что липиды LPC, особенно содержащие полиненасыщенные жирные кислоты, такие как Омега-3 жирная ДГК, могут стать средством долгосрочной профилактики НАЖБП", - сказал доктор Джордж Го, один из соавторов исследования. "Это исследование - первое, в котором предполагается, что диетическая добавка LPC может защитить печень от повреждений, вызванных диетой с высоким содержанием жиров".

Исследователи заметили, что печень испытывает значительную потребность в фосфолипидах. Развитие NAFLD занимает годы и может прогрессировать до стеатогепатита и цирроза, поэтому добавки, принимаемые в это время, могут обеспечить защиту. Исследование подчеркивает важность проактивного подхода к поддержанию здоровья печени.

"Если испытания окажутся успешными, эта работа может помочь огромному количеству людей во всем мире, чье здоровье серьезно страдает от этого заболевания", - говорят исследователи.

Статья представлена исключительно в ознакомительных целях и не является советом по применению. Не занимайтесь самолечением!

Спасибо что до читали статью, ставьте лайки и комментируйте! Подписывайтесь.