Картофельная запеканка с фаршем и сыром Ингредиенты :Для пюре:Картофель (средний) – 10 шт.Молоко – 200 мл.Масло сливочное – 50 гр.Соль – по вкусу
Приправы:Паприка молотая – щепоткаКуркума – щепоткаПерец чёрный молотый – щепоткаЧеснок – 2-3 зубчика
Для начинки:Фарш (свинина с говядиной) – 500-600 гр.Лук репчатый – 2 луковицыСыр твёрдый – 100 гр.Сметана – 4 стол....