Способ приготовления. Готовится очень легко буквально за несколько секунд, получается всегда без проблем.В стакан для блендера или в банку наливаем молоко 100 мл, оно должно быть обязательно комнатной температуры, добавляем растительное масло 200мл, тоже комнатной температуры. Опускаем погружной блендер, включаем. Майонез прямо на глазах начинает эмульгироваться и быстро густеть. Как только...

   Рыба в пивном кляре — нежная и сочная, с необычным вкусом.   Рыба в пивном кляре – быстрый вариант закуски или второго блюда, простого как в приготовлении, так и по набору продуктов. За счет кляра рыба получается нежной, сочной, а добавление пива придает ей необычный вкус. Специи используем традиционные – черный молотый перец, соль, а кусочки филе...

3 ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫХ РЕЦЕПТА САЛАТА, КОТОРЫЕ СЪЕДАЮТСЯ ПЕРВЫМИ! Салаты стали неотъемлемой частью современной кухни, их разнообразие впечатляет. Вот три замечательных рецепта, которые непременно займут главное место на любом столе. Каждый из представленных соусов очень вкусен и способен легко заменить майонез. Эти салаты никогда не потеряют своей популярности и точно будут съедены первыми! Салат с...

    Вертута с творогом — вкусная молдавская выпечка    Вертута – это традиционная молдавская выпечка, которую совершенно несложно приготовить в домашних условиях. Начинку для такого блюда можно брать любую – как сладкую, так и сытную. А что касается именно творожной начинки, то в неё можно добавить курагу, изюм или же большое количество свежей зелени. Во...

Простое и при этом очень вкусное блюдо, как раз то, что нужно и готовится совсем просто, все подготовили и в духовку. Котлеты нежные, картошечка ароматная.Рецепт: Картофель -7-8шт.Для котлет: Фарш – 400гр. Луковица- 1 шт. Чеснок -3-4зуб. Картофель -1шт. Хлеб – 50гр. Соль -1/2ч.л. Черный перец – по вкусу Паприка сладкая -1/2ч.л.Для соуса: Сметана -2ст.л. Томатная паста -1 ст....

   Закусочный печёночный торт с начинкой из грибов и сыра.   Печёночный закусочный торт - обязательный атрибут нашего праздничного стола. Коржи для закуски приготовим из куриной печени, а для начинки используем жареные шампиньоны с луком и твёрдый сыр с укропом, поочередно выложив их на смазанные майонезом коржи. Лёгкую остроту придадим, добавив в майонез чеснок, украсим...

Ингредиенты:Свекла крупная - 1 шт. или 2 шт. небольших;Яйца - 3 шт.;Лук репчатый - 1 шт.;Соль - по вкусу;Черный перец - щепотка;Майонез - 1 ст. л.Чеснок - 1 зубокГотовим:Отвариваем свеклу и яйца до готовности. Свеклу очищаем и измельчаем на крупных резцах терки. Пару ложек свекольной массы отделяем от общего количества.Нарезаем полукольцами лук, обжариваем на сковороде с растительным маслом до...

Ингредиенты: Хлеб Ржано-пшеничный 120 г Шпроты 10 шт. сыр творожный 160 г Огурцы корнишоны маринованные 5 шт. Укроп 2 веточка(и) Горчица зернистая 3 г Приготовление: Укроп мелко порубите. 4 огурчика нарежьте очень мелкими кубиками, оставшийся — кружками для подачи. Шпроты выложите на бумажное полотенце, отрежьте хвостики.       В высоком и узком мерном...

Тесто:Мука - 500 гВода - 180 мл.Яйцо - 1 шт.Соль - 1 ч.л.Начинка:Мясо баранины - 600 г.Лук - 400 г.Соль - 2 ч.л.Черный молотый перец по вкусуМасло подсолнечное для жаркиГотовим:Для приготовления теста в холодной воде растворим соль, затем в муке сделаем углубление и разобьем яйцо, после чего постепенно добавляя воду замесим тесто.Оно должно получиться очень тугое. Уберем его отдыхать на минут...

Ингредиенты:Дрожжевое тесто:молоко – 200 млдрожжи сухие – 7 гсахар – 70 гсоль – щепоткаяйца – 2 шт.масло – 50 млмука – 500 гНачинка:яблоки – 3 шт. (большие)сахар – 100 гкорица молотая – 1 ч.л.сливочное масло – 60 гДля смазки:желток – 1 шт.молоко – 1 ст.л.Дополнительно: сахарная пудра – для посыпкиПриготовление:В...