Бутырка - Покатилась Жизнь

Закружила жизнь отсюда нас с тобою.
Я в браслетах в Соловки, Вы ж под ручку с ним ушли
Ждёт вас солнце и Гавайские пески.
Я в браслетах в Соловки, Вы ж под ручку с ним ушли
Ждёт вас солнце и Гавайские пески.
И покатилась жизнь моя копейкой медною
По лагерям, меняя лишь режим.
А ты всегда со мной, девчонка моя первая
И с пожелтевшей фотографии глядишь.
А ты всегда со мной, девчонка моя первая
И с пожелтевшей фотографии глядишь.
А сколько дрался, сколько дрался за тебя я…
И синяки сходить не успевали,
А ты по девичьи смотрела не стыдясь,
Когда трещали мои кости в наковальне.
А ты по девичьи смотрела не стыдясь,
Когда трещали мои кости в наковальне.
А дальше всё, как в незаконченном кино
Была любовь и вдруг её не стало,
А за спиной стоит собачий лай
И малолетка с автоматом «козни мочит».
А за спиной стоит собачий лай
И малолетка с автоматом «козни мочит».
А моя тёща — твоя мама, даже рада
Перекрестилась с избавленьем от меня
И не прошло недели, как нас взяли
Тебе хвастливо предлагала жениха.
И не прошло недели, как нас взяли
Тебе хвастливо предлагала жениха.

е) Переход современной мануфактуры и современной работы на дому в крупную промышленность. Ускорение этой революции распространением фабричных законов на эти способы производства.

Удешевление рабочей силы путем простого злоупотребления рабочей силой женщин и малолетних, путем простого лишения труда всех тех условий, при которых труд и жизнь могут протекать нормально, посредством жестокости чрезмерного и ночного труда в конце концов наталкивается на известные естественные границы, которые невозможно преступить, а вместо с тем наталки­ ваются на эти границы построенное па таких основаниях удешевле­ ние товаров и капиталистическая эксплуатация вообще. Когда этот пункт, наконец, достигается, — а до этого проходит долгое время, — бьет час введения машин и быстрого с этого момента превращения раздробленной работы на дому (а также мануфак­туры) в фабричное производство.

Творожный штрудель с маком

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ:
Для творожного теста:
Мука пшеничная 200 г
Творог 200 г
Сахар 75 г
Щепотка соли
Масло сливочное холодное 100 г
Для маковой начинки:
Мак сухой 200 г
Сахар 100 г
Молоко 200 мл
Масло сливочное 50 г
Изюм 100 г
Цедра одного лимона
1. Тесто для штруделя лучше всего приготовить заранее: я делаю это за день до выпечки. После длительного охлаждения тесто станет очень податливым и с ним будет легко работать.
2. К творогу добавить сахар и взбить миксером. Холодное масло натереть на терке и добавить к творогу. Миксером или погружным блендером взбить массу до состояния крема. Добавить просеянную муку и замесить мягкое тесто. Готовое тесто разделить на две равные части и придать им форму прямоугольников. Завернуть каждый прямоугольник в пищевую пленку и поместить в холодильник на 24–48 часов.
3. В день выпечки приготовить начинку. Для этого мак перемолоть в блендере или в кофемолке до состояния муки.
4. Изюм промыть, залить кипятком на 10 минут, еще раз промыть и обсушить.
5. С лимона снять цедру.
6. В сотейнике смешать молоко, сливочное масло, сахар и нагревать на небольшом огне до объединения ингредиентов, не кипятить.
7. К молочной смеси добавить мак и уварить, постоянно перемешивая, пока в сотейнике не останется жидкости. Как только масса станет густой, снять с огня.
8. Добавить к маковой начинке изюм, лимонную цедру, хорошо перемешать и дать начинке остыть.
9. Одну часть теста достать из холодильника, положить на присыпанную мукой рабочую поверхность и раскатать в прямоугольник толщиной около 3 мм и размером примерно 20 на 30 см.
10. Сформировать штрудель. Это можно сделать двумя способами: традиционным, когда вся начинка внутри, или же как рулет.
Вариант 1. Вдоль края теста выложить дорожкой половину маковой начинки и свернуть творожный штрудель три раза, края защипнуть.
Вариант 2. Распределить начинку по всей поверхности пласта, оставив небольшой отступ с края, а затем свернуть аналогично первому рулету.
Выбирайте тот вариант, который вам нравится больше. В каждом из них есть своя изюминка. В случае сворачивания штруделем тесто получается в несколько слоев, пышным и нежным. В случае рулета верхняя часть получается немного хрустящей, прослойки теста внутри штруделя остаются такими же нежными и мягкими, а вот начинка держится лучше, и нарезать такой рулет будет проще.
Выложить штрудель с маком на противень, застеленный пергаментом, швом вниз, слегка смазать молоком и выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке примерно 30 минут.
Готовому штруделю дать немного остыть и посыпать сверху сахарной пудрой.

ЛАМА НЕ ЗАЩИТИЛ ОТ ЖЕНЫ
Как-то в застойные годы мужик отправился на свою малую родину в Бурятию. Встретился со своим другом — бурятом по национальности, из-за специфической внешности кличка была у него Чингисхан.
И вот сидят два друга, отмечают встречу, разложив скромный скраб на свежей газете «Правда Бурятии». Вдруг Чингисхан всматривается в фотографию на первой полосе, где Леонид Ильич Брежнев награждает главу буддийской конфессии в СССР орденом Дружбы народов и произносит:
— Надо бы поздравить.
И вот бывшие одноклассники едут в Иволгинский дацан. Попали как раз на службу: трубят трубы, крутятся барабаны, под ногами огонь и дым, разгоняют, стало быть злых духов. Впереди очередь. Пока разглядывали, подошла очередь, стоит молодой лама, хватает парня за шевелюру и ставит буквой «г». Затем кладёт на голову толстую книгу и что-то говорит на непонятном языке. Вся процедура длится несколько минут, после чего лама убирает книгу, бьёт лопаточкой из слоновой кости по лбу и говорит по-русски:
— Я просил богов избавить тебя от дурных мыслей и защитить.
Прошло уже много лет, но у мужика за это время не было ни одного «прокола» за исключением… женитьбы.

Бутырка - За Сургутский Край.

Наш ил нырнул под облака.
И вот в огнях уже Сургут.
Глуши турбины капитан.
Катите трап, к братве спешу.
Спешу к тому, кто не прошел.
Не стал понятием торговать.
Когда в Бутырке был душняк.
Вор поддержал и руку дал.
Мы ответим вам песнями.
За Сургутский край.
Мы ответим взаимностью.
А в у.е. жизнь ворам.
И пусть дни здесь короткие.
Звёзды ближе к земле.
Первый тост за воров до дна.
Выпьем стоя шпана.
И пусть дни здесь короткие.
Звезды ближе к земле.
Первый тост за воров до дна.
Выпьем стоя шпана.
У всех у нас судьба колючая.
Под дых бил кирзовый сапог.
Ломали кости годы скучные.
Глаза косились на забор.
Сбегали мы, летело времечко.
Не все сегодня за столом.
Помянем близких, кто безвременно.
На суд последний свой ушел.
Припев: х2
Мы ответим вам песнями.
За Сургутский край.
Мы ответим взаимностью.
А в у.е. жизнь ворам.
И пусть дни здесь короткие.
Звёзды ближе к земле.
Первый тост за воров до дна.
Выпьем стоя шпана.
И пусть дни здесь короткие.
Звезды ближе к земле.
Первый тост за воров до дна.
Выпьем стоя шпана.

На фотографии представлен трехъярусный торт, украшенный цветами. Каждый ярус покрыт кремом светлого оттенка, близкого к слоновой кости, и обернут атласной лентой в тон. На верхнем ярусе расположена композиция из розовых и белых цветов, а также зелени. На среднем и нижнем ярусах также есть цветочные композиции, размещенные сбоку. Торт стоит на белой подставке, которая находится на белой столешнице. Вокруг торта разбросаны тонкие ветки без листьев. Фон однотонный, светлый, что создает акцент на торте.

На фотографии изображена прозрачная стеклянная кружка, наполненная слоистым напитком, состоящим из белой жидкости снизу и коричневой сверху. Кружка переполнена белыми зефирками и украшена имбирными пряниками. Кружка стоит на белой ажурной салфетке, на которой также расположены несколько имбирных пряников в форме человечков и снежинок, а также маленькие сосновые шишки. На заднем плане видны рождественские украшения, включая еловые ветви, елочные шары и светящиеся огоньки елки. Также видна зажженная свеча на окне.
Поверхность, на которой стоит кружка, имеет текстуру дерева. За кружкой находится красная ткань. За елочными ветками и новогодним шаром видно окно.

Язык с овощами
350–400 г языка, 4–5 картофелин, 2 моркови, 1 репа, 1 корень петрушки, 2 луковицы, 200 г капусты, 2 столовые ложки муки, лавровый лист, перец, соль.
Языки освободить от жира, подъязычной кости, мускульной ткани, тщательно промыть. Подготовленные языки варить до готовности (2–3 часа) при слабом кипении. После 1,5–2 часов варки добавить соль, нарезанные ломтиками морковь, корень петрушки, репчатый лук. За 10 минут до готовности положить лавровый лист.
Сваренные языки переложить из бульона в холодную воду и снять с них кожу.
Очищенный язык нарезать на куски, положить в горшок вместе с дольками моркови, репы, петрушки, репчатого лука. Добавить нашинкованную свежую капусту, картофель, нарезанный кубиками, перец горошком, лавровый лист, соль. Залить процеженным бульоном и тушить при слабом кипении. За 5 минут до конца варки ввести спассерованную и разведенную бульоном муку, перемешать и прокипятить.
Подать к столу с ржаными блинами, черным хлебом.

Изображение показывает композицию из кубиков льда, в каждом из которых заморожены разные цветы. Некоторые кубики льда расположены в пирамиду, другие стоят поодиночке. Кроме того, рядом с кубиками льда расположены несколько незамороженных цветов. Преобладающие цвета в композиции - розовый, оранжевый, желтый и фиолетовый. Фон белый, освещение яркое, создающее мягкие тени. Вся композиция производит впечатление свежести и легкости.

Я не хочу быть навязчивой, не хочу казаться слабой.
Но правда в том, что я жду. Очень. Каждый день, каждый час — как будто на что-то надеюсь.
Я скучаю не только по тебе — я скучаю по себе рядом с тобой. По своей лёгкости, по нашему «мы», по взгляду, в котором я — любимая.
Иногда мне кажется: вот бы ты просто появился без причин. Просто потому что почувствовал, как сильно я по тебе скучаю.