Пряности и их влияние на организм.

1) Гвоздика. Способствует улучшению пищеварения, помогает избавиться от неприятного запаха изо рта, укрепляет желудок и печень. Эффективно нейтрализует токсины, очищает кровь и укрепляет сердце. Улучшает память, нормализуя кровообращение в мозге.

2) Имбирь и чеснок. Способствуют снижению веса. Активные вещества в этих продуктах временно увеличивают метаболизм сразу после еды. Они вызывают выделение тепла и помогают сжигать дополнительные калории.

3) Тмин и укроп. Содержат компоненты, которые помогают в борьбе с кашлем.

4) Мята. Помогает при тошноте и головной боли.

5) Петрушка. Способствует выведению избыточной жидкости из организма и улучшает пищеварение.

6) Анис. Уменьшает вздутие живота. Содержит эфирные масла, которые усиливают перистальтику кишечника и помогают при хроническом запоре.

7) Корица. Содержит различные фенолы – природные антиоксиданты, которые защищают организм от воспалений и могут помочь в борьбе с диабетом.

8) Куркума. Снижает аппетит, способствует заживлению ран и обладает антибактериальным действием.

9) Кардамон. Освежает и бодрит. Мягко стимулирует пищеварение. Способствует укреплению сердца, облегчает болевой синдром при сердечно-сосудистых заболеваниях. Улучшает мозговое кровообращение и снимает спазмы сосудов. Снижает активность щитовидной железы при ее повышенной функции. Обладает отхаркивающим и спазмолитическим эффектом при бронхитах. Используется в чае, кофе и мясных блюдах.

10) Карри. Обладает тонизирующими свойствами. Способствует заживлению ран и лечению пневмонии.

11) Чили перец. Оказывает очищающее действие на кровь, подавляет гнилостную микрофлору кишечника, устраняет запоры и уничтожает кишечных паразитов. Увеличивает кровообращение и удаляет тромбы. Очищает потоотделительные железы. Содержит много витамина С и обладает потогонным эффектом. Применяется при простудах.

12) Черный перец. Укрепляет память. Очищает сосуды головного мозга, нормализует мозговое кровообращение. Рекомендуется при синуситах, тонзиллитах, бронхитах и сердечно-сосудистых заболеваниях.

Тело спит, оно устало,
ведь оно вчера бухало.
Мозгу тоже не до тела,
тихо спят его отделы.
Спит язык бесповоротный,
а вчера был беззаботный,
чепуху он нес умело,
но к утру все занемело.
И желудок спит усталый,
только язвы не хватало.
Только печени не спится
Надо ж было так напиться!?

Завтрак — это самый важный приём пищи. Он должен быть питательным, но при этом лёгким и не перегружать желудок, чтобы пища усвоилась и организм получил энергию на весь день.

Варианты завтрака:
1. Омлет с овощами и сыром.
2. Каша с ягодами и орехами.
3. Тосты с авокадо и яйцом.
4. Яичница с помидорами и зеленью.
5. Сэндвич с курицей и овощами.
6. Йогурт с мюсли и фруктами.
7. Овсяная каша с ягодами.
8. Блины с творогом и сметаной.
9. Сырники с джемом.
10. Тост с авокадо, лососем и яйцом.

✨️💛 ЛЬНЯНОЙ КИСЕЛЬ - вкусно и очень полезно. Ваши желудок и кишечник скажут спасибо.
⠀РЕЦЕПТ↴
✨️ семена льна 1 ст.л
✨️ горячая вода 250 мл (1 стакан)
✨️ манго 70 гр
⠀
⠀
💡Вместо манго можно добавить ягоды, будет чуть менее сладко, но тоже очень вкусно. Если хотите добавьте ложку жидкого подсластителя.
⠀
Это гораздо полезнее киселя из нашего детства, где только крахмал и сахар. Ваш кишечник скажет спасибо. Семена льна стимулируют работу кишечника за счет большого содержания клетчатки, которой в современной пище так не хватает.
⠀⁣
⠀
✨️ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ✨️
⠀

Народный лекарь - черноплодка!
Помимо того, в них есть вещества, которые выводят токсины из организма, улучшают пищеварение и нормализуют аппетит. Черноплодная рябина укрепляет иммунитет и препятствует воспалительным процессам в организме.

Для повышения иммунитета: 3 ст. ложки сушеных ягод залейте 0,5 л кипятка, закройте крышкой и оставьте на 30 минут. Выпейте этот настой в 3 приема за день за полчаса до еды.

При сердечно-сосудистых болезнях и проблемах с желудочно- кишечным трактом поможет такой рецепт: к 1 кг свежих и хорошо промытых ягод добавьте 700 г сахара и 10г. лимонной кислоты. Получившуюся смесь разотрите, хорошенько перемешайте. Принимайте по 100 г в сутки, запивая водой или чаем.

От гипертонии. 50 мл сока черноплодной рябины смешайте с 1 ст. ложкой меда. Принимайте 3 раза в день за 30 минут до еды 1,5 месяца»,
Внимание — Черноплодка (арония) очень сильно понижает давление! Данные рецепты противопоказаны людям с Гипотонией ( артериальная гипотония, гипотензия)
Рябина способна укрепить иммунитет и восполнить организм витаминами, улучшает обмен веществ. Известно что рябина может очистить сосуды от холестерина, эффективно помогает при повышенном давлении.

Ягоды красной и чёрной рябины применяют при болезнях печени, почек, при диабете.

Чаще всего рябину используют для лечения простуды. Но рябина способна на помочь и при более серьёзных недугах, её используют при лечении холецистита, склероза сосудов мозга, геморроя, анемии.
В рябине содержится большое количество йода, поэтому она полезна при тех болезнях щитовидки, где функция щитовидки снижена, а также людям с эндемическим зобом.

Черноплодка — противопоказания
Перед приёмом нужно учитывать, что рябина повышает кислотность желудочного сока, поэтому она противопоказана при язве или гастрите с повышенной кислотностью, а также рефлюксе.

Рябина повышает свёртываемость крови, поэтому она противопоказана при тромбофлебите и ишемии.
А ещё рябина является сильным аллергеном. И естественно бывает индивидуальная непереносимость. Столовую ложку сухих ягод рябины залить водой, от стакана до литра. Кипятить на малом огне 2 – 4 минуты, настаивать с час и процедить. Выпить это количество отвара в течении дня.
Рецепт
Можно делать настойку на водке (чтобы не заваривать рябину каждый день, а сделать лекарство на весь курс разом). 50 грамм сухих ягод рябины залить 0,5 л водки. Настаивать в тёмном месте 3 недели. После нужно процедить. Принимать 2 — 3 раза в день по чайной ложке (можно смешивая с 1/4 стакана тёплой воды) на пустой желудок.

Принимать пищу можно не раньше, чем через 20-30 минут. Курс лечения три недели

**Начинённый желудок свиной**

**Ингредиенты:**
- свиной желудок — 1 шт.;
- фарш мясной (говяжий, свиной или смешанный) — 500 г;
- лук репчатый — 1 шт.;
- морковь — 1 шт.;
- чеснок — 2-3 зубчика;
- специи (соль, перец, лавровый лист) — по вкусу;
- растительное масло — для жарки.

**Приготовление:**
1. Хорошо промойте свиной желудок и удалите все лишние плёнки и жилки.
2. Приготовьте начинку. Для этого мелко нарежьте лук и морковь, обжарьте их на растительном масле до мягкости. Добавьте фарш и чеснок, пропущенный через пресс. Посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу. Жарьте до готовности.
3. Наполните желудок начинкой. Для этого можно использовать специальную насадку для мясорубки или просто заполнить желудок вручную.
4. Зашейте желудок нитками или заколите зубочистками.
5. Поместите желудок в кастрюлю с кипящей водой и варите на среднем огне около 2-3 часов, пока он не станет мягким.
6. Готовый желудок можно подавать как самостоятельное блюдо или использовать в качестве начинки для пирогов и пирожков.

Приятного аппетита!

Один очень застенчивый человек лег в больницу для прохождения анализов, последний из которых очень расстроил ему желудок.

Первые несколько походов в туалет оказались напрасными, и, в результате, в последний раз он попросту решил больше туда не ходить. После чего он неожиданно обделался прямо в постели. От стыда он потерял всякий рассудок, выскочил из постели, схватил в охапку простыни и выкинул их из окна палаты. В это время какой-то пьяница проходил под окнами больницы, когда простыни упали прямо на него. Ругаясь, вопя, и размахивая руками, бедный алкаш долго пытался сбросить с себя непонятный предмет, пока испачканные простыни не оказались в сильно запутанном виде у его ног. В это время, пока пьяница нетвердо покачиваясь на ногах, стоял под окнами, уставясь на кучу простыней, больничный охранник, наблюдавший все это с самого начала, подошел к нему и, еле сдерживая смех, спросил:
- Что это тут такое с тобой произошло?
Алкаш, по-прежнему уставясь взглядом вниз на простыни, ответил:
- Мне кажется, я только что отколотил до усрачки какое-то привидение.

Солдат пишет домой:
«Мама, купи кота. Назови Прапор. Приеду — убью!» *
Подходит рядовой к прапорщику и спрашивает:
— Товарищ прапорщик, скажите, сколько вы можете съесть булочек натощак?
— Ну, булочек пять.
— А вот и неправильно. Натощак вы можете съесть только одну булочку, а остальные будут уже не на пустой желудок.
Прапорщику понравилось, решил он эту загадку капитану загадать. Подходит к капитану и говорит:
— Товарищ капитан, скажите, сколько вы можете съесть булочек натощак?
— Ну не знаю, наверное, штук восемь.
— Эх, жалко. Вот сказали бы вы «пять», я бы вам такое интересное рассказал.