Наталья  Якушева
Наталья  Якушева
Уровень: 15
Недавние обновления
  • ПРОМТ ДЛЯ ГЕНЕРАЦИИ ИЗОБРАЖЕНИЯ: Шикарный пейзаж, экрю, ноктюрн, нуар рисунок карандашом, цветное. Цветовая растяжка, стиль ретро-бомонд, белые акации весенними ливнями...
    стиль: Инга Мур
    Like
    Wow
    5
    1 Комментарии 0 Поделились 51 Просмотры
  • ПРОМТ ДЛЯ ГЕНЕРАЦИИ ИЗОБРАЖЕНИЯ: Крупный план
    Волшебная стеклянная фантазия, наложение слоев, стиль  жемчужный изысканный, переплетение кружев, жемчужный дым, внутри яйца крошечная жёлтая роза, золото, Фаберже, Иван Шишкин, Жан - Батист Монж

    Промт взят из свободного доступа.
    Like
    Yay
    Wow
    5
    1 Комментарии 0 Поделились 50 Просмотры
  • Like
    Wow
    5
    0 Комментарии 0 Поделились 51 Просмотры
  • «ЧЕРЕШНЕВЫЙ ТОРТ»

    Продукты для приготовления: 200 г сахара, 8 яиц, 120 г сухарей, немного молотой корицы, тертая цедра с 1 лимона, 1000 г черешен или вишен (можно смешать 500 г черешен и 500 г вишен).
    Сахар и яичные желтки взбить в пену, добавить к ним измельченные сухари, тертую лимонную цедру, корицу, крепко взбитую пену из яичных белков и ягоды без косточек (сок отжать). Массу хорошо вымешать.
    Форму для выпечки тортов смазать маслом, посыпать мукой, наполнить тестом. Выпекать торт при средней температуре и уже готовый посыпать сахарной пудрой.
    Like
    Yay
    Wow
    5
    3 Комментарии 0 Поделились 74 Просмотры
  • «МЕДОВЫЙ ТОРТ»

    Продукты для приготовления: 120 г меда, 3 яйца, 70 г манной крупы, 50 г молотого ядра грецкого ореха, немного молотой корицы и гвоздики, 220 г сахара.
    В яичные белки, взбитые в крепкую пену, ввести горячий мед и взбивать массу до охлаждения.
    Растереть яичные желтки с 20 г сахара, добавить к ним пенистый мед, манную крупу, молотое ядро ореха, гвоздику и корицу.
    Форму для выпечки тортов смазать маслом, посыпать мукой и наполнить хорошо вымешанной тортовой массой.
    Выпекать изделие при средней температуре примерно 30 мин., теплым вынуть из формы и покрыть сахарной глазурью, приготовленной из 200 г сахара.
    Like
    Yay
    Wow
    5
    3 Комментарии 0 Поделились 77 Просмотры
  • «РОМОВЫЙ ТОРТ»

    Продукты для приготовления теста: 180 г сахара, 8 яиц, 130 г муки.
    Для начинки: 80 г сахара, 1 ст. ложка воды, сок из 1 лимона, ром, 1 ст. ложка абрикосового повидла или джема, 80 г очищенного молотого миндаля, обрезки бисквитного пласта.
    Для глазури: 250 г сахара-рафинада, 10 ст. ложек воды, 1,5 ст. ложки уксуса; цукаты для украшения. 180 г сахара, 2 яйца и 6 яичных желтков тщательно растирать на протяжении 30 мин., добавить к ним муку, крепкую пену из 6 яичных белков и все вымешать до получения однородной бисквитной массы.
    В 2 небольших противнях, смазанных маслом и посыпанных мукой, выпечь 2 бисквита и вырезать из них 2 одинаковых круглых пласта величиной с форму для выпечки тортов.
    Пласты переслоить начинкой, заглазировать и украсить сверху цукатами.
    Способ приготовления начинки: 80 г сахара с небольшим количеством воды варить до начала кристаллизации сахара, затем добавить к нему измельченные бисквитные обрезки, лимонный сок, ром, абрикосовое повидло и молотый миндаль. Все продукты хорошо вымешать.
    Способ приготовления глазури: 250 г сахара-рафинада, 10 ст. ложек воды и уксус кипятить до образования густой массы (она должна тянуться, как нитка). Массу снять с огня и хорошо вымешать, добавив еще 1–2 ст. ложки воды.
    Торт глазировать теплой глазурью, в случае необходимости подогревая ее.
    Торт готовить за 2 суток до употребления.
    Like
    Yay
    Wow
    5
    3 Комментарии 0 Поделились 77 Просмотры
  • ТОРТ «АННА»

    Продукты для приготовления теста: 250 г сахара, 250 г ядра грецкого ореха, 1 чайная ложка натурального черного кофе, 1 ст. ложка рома, 8 яиц.
    Для глазури: 125 г сахара, 50 г крепкого натурального черноте кофе, 3 яичных белка.
    Сахар и яичные желтки хорошо растереть, добавить к ним молотое ядро ореха, кофе, ром и пену из яичных белков.
    В смазанную маслом, посыпанную мукой форму для выпечки тортов выложить тортовую массу и выпекать при средней температуре. Готовый остывший корж покрыть глазурью и подсушить в горячей, но потушенной печи.
    Способ приготовления глазури: черный кофе варить с сахаром в глубокой посуде до получения густой массы и осторожно смешать со взбитыми яичными белками. Готовую массу снять с огня и продолжать взбивать до полного охлаждения.
    Like
    Wow
    6
    5 Комментарии 0 Поделились 100 Просмотры
  • «ЧЕРЕШНЕВЫЙ ТОРТ»

    Продукты для приготовления: 200 г сахара, 8 яиц, 120 г сухарей, немного молотой корицы, тертая цедра с 1 лимона, 1000 г черешен или вишен (можно смешать 500 г черешен и 500 г вишен).
    Сахар и яичные желтки взбить в пену, добавить к ним измельченные сухари, тертую лимонную цедру, корицу, крепко взбитую пену из яичных белков и ягоды без косточек (сок отжать). Массу хорошо вымешать.
    Форму для выпечки тортов смазать маслом, посыпать мукой, наполнить тестом. Выпекать торт при средней температуре и уже готовый посыпать сахарной пудрой.
    Like
    Yay
    Wow
    7
    7 Комментарии 0 Поделились 99 Просмотры
  • «МЕДОВЫЙ ТОРТ»

    Продукты для приготовления: 120 г меда, 3 яйца, 70 г манной крупы, 50 г молотого ядра грецкого ореха, немного молотой корицы и гвоздики, 220 г сахара.
    В яичные белки, взбитые в крепкую пену, ввести горячий мед и взбивать массу до охлаждения.
    Растереть яичные желтки с 20 г сахара, добавить к ним пенистый мед, манную крупу, молотое ядро ореха, гвоздику и корицу.
    Форму для выпечки тортов смазать маслом, посыпать мукой и наполнить хорошо вымешанной тортовой массой.
    Выпекать изделие при средней температуре примерно 30 мин., теплым вынуть из формы и покрыть сахарной глазурью, приготовленной из 200 г сахара.
    Like
    Yay
    Wow
    7
    7 Комментарии 0 Поделились 83 Просмотры
  • «Не буду ни звонить, ни писать, не спрошу, как она. Пусть соскучится, поймёт, как тяжело без меня, как я нужен ей», - подумал он.

    «Справлюсь сейчас и больше никогда ни в ком не буду нуждаться», - решила она.

    Staisy | Анастасия Поручикова
    Like
    Yay
    Love
    Wow
    8
    4 Комментарии 0 Поделились 52 Просмотры
Больше