«Арно»

Коктейль «Арно» – это изысканный и элегантный напиток, который сочетает в себе богатство вкусов и ароматов. Этот коктейль был создан в честь знаменитого ресторана «Арно» в Новом Орлеане и стал символом местной коктейльной культуры.

Ингредиенты:

45 мл ржаного виски (или бурбона)
30 мл сладкого вермута
15 мл апельсинового ликера (например, Cointreau или Grand Marnier)
2—3 капли биттера Ангостура
Лед (для смешивания)
Апельсиновая корка (для гарнира)

Оборудование:

Шейкер или стакан для смешивания
Мерный стакан
Стакан для подачи (коктейльный бокал или бокал «мартини»)
Ложка для перемешивания
Приготовление
Подготовка: Убедитесь, что все ингредиенты охлаждены. Если хотите, можете предварительно охладить и бокал для подачи.

Смешивание: В шейкер или стакан для смешивания добавьте 45 мл ржаного виски, 30 мл сладкого вермута, 15 мл апельсинового ликера и 2—3 капли биттера Ангостура.

Перемешивание: Наполните стакан льдом и аккуратно перемешивайте в течение 20—30 секунд. Это позволит охладить коктейль и смешать ингредиенты без излишней аэрирования.

Подача: Процедите коктейль в заранее охлажденный бокал. Это придаст ему более изысканный вид.

Гарнир: Украсить коктейль апельсиновой коркой. Для этого можно выжать немного масла из корки над коктейлем, чтобы добавить аромат.

Интересные факты о коктейле «Арно»:
История: Коктейль «Арно» был создан в начале 20 века в знаменитом ресторане «Арно», который открылся в Новом Орлеане в 1918 году. Это заведение стало культовым местом, где подают не только вкусную еду, но и классические коктейли.

У каких животных самый большой головной мозг?

Самый большой головной мозг у финвала (сельдяного кита), его масса составляет 6–7 килограммов. Для сравнения: масса головного мозга индийского слона 4–5 килограммов, человека – 1,4 килограмма, лошади – 500 граммов, гориллы – 430 граммов, коровы – 350 граммов, собаки – 100 граммов, мартышки – 40 граммов, домашней кошки – 30 граммов, ежа – 3,5 грамма. Если же выражать массу головного мозга в процентах к массе тела животного, то наибольший головной мозг у коаты (паукообразной обезьяны) – 6,5 процента. Для сравнения: отношение массы головного мозга к массе тела домовой мыши составляет 3 процента, человека – 2–2,5 процента, шимпанзе – 0,8 процента, пчелы – 0,5 процента, индийского слона – 0,27 процента, собаки – 0,22 процента, гориллы – 0,18 процента, финвала (сельдяного кита) – 0,0045 процента.

Почему клесты гнездятся зимой?

Клесты не только прекрасно чувствуют себя в трескучие зимние морозы, но даже выводят зимой потомство. Дело в том, что зима для клестов – самое подходящее время, чтобы выкармливать потомство. Ведь птенцы их питаются семенами ели, которые созревают осенью и остаются в шишках всю зиму. В марте, когда чешуйки шишек, нагретые солнечными лучами, раскроются, семена упадут на землю. В это время и начинают вылетать из гнезда птенцы клестов, которые без труда могут добыть себе корм. Но чтобы птенцы вылетели в марте, необходимо отложить яйца в конце января – начале февраля. То есть как раз в самые лютые морозы.

«Бренди Александр»

Коктейль «Бренди Александр» – это изысканный и кремовый напиток, который сочетает в себе коньяк, ликер и сливки. Этот коктейль стал классикой и идеально подходит для тех, кто ценит богатые и утонченные вкусы.

Ингредиенты:

50 мл коньяка (выбирайте качественный)
25 мл ликера Creme de Cacao (шоколадный ликер, лучше темный)
25 мл сливок (или молока для более легкой версии)
Лед
Молотый мускатный орех или шоколадная стружка (для украшения)

Оборудование:

Шейкер
Мерный стакан
Сито (по желанию)
Коктейльный бокал (например, мартини)
Приготовление
Подготовка: Убедитесь, что все ингредиенты холодные. Используйте только качественный коньяк и хороший ликер, чтобы ваш коктейль получился по-настоящему изысканным.

Смешивание: В шейкер добавьте 50 мл коньяка, 25 мл ликера Creme de Cacao и 25 мл сливок.

Добавление льда: Наполните шейкер льдом, чтобы охладить коктейль.

Встряхивание: Закройте шейкер и встряхивайте энергично в течение 10—15 секунд. Это поможет хорошо смешать ингредиенты и создать кремовую текстуру.

Подача: Процедите коктейль в заранее охлажденный коктейльный бокал. Используйте сито, если хотите избавиться от мелких частиц льда.

Украшение: Посыпьте верх коктейля молотым мускатным орехом или добавьте шоколадную стружку для дополнительного аромата и красоты.

Интересные факты о коктейле «Бренди Александр»:
История: Коктейль «Бренди Александр» считается вариацией оригинального «Александра», который был создан в начале 20 века. Существует несколько версий о его происхождении, но одна из самых популярных связывает его с коктейльным конкурсом, проводимым в честь свадьбы принцессы Мэри.

Какая рыба первой побывала в космосе?

Первой из рыб побывала в космосе (на борту орбитальной станции «Салют-5») гуппи – одна из самых неприхотливых аквариумных рыбок. Эта симпатично окрашенная маленькая рыбка с легкостью рождает мальков даже в стакане с водой. Областью первоначального распространения гуппи считают острова Тринидад, Барбадос, Мартиника и Святой Томас. Гуппи обитают и в пресных, и в солоноватых водах Венесуэлы, Гайаны, Коста-Рики, севера и юга Бразилии. Прижились они также в Мексике, США, Италии, на Мадагаскаре, в Индии и Западной Африке. Столь широкое распространение гуппи связано с тем, что она – враг комаров и москитов, двукрылых кровососов и разносчиков малярии. Во второй половине XIX века европейцы заметили, что на одном из вест-индских островов, где водоемы буквально кишели гуппи, местное население почти не болело малярией. А в это же время на соседних островах, где этой рыбки не было, болезнь свирепствовала. Вот тогда гуппи и получила широкую известность: о ней писали в научных книгах и журналах, газеты называли ее спасителем человечества. А медики и биологи поселяли рыбок в новых водоемах, развозили по разным странам. Заболеваемость малярией действительно сократилась: гуппи поедали яйца, личинок и куколок комаров и москитов. Эта рыбка подобно мушке дрозофиле верно служит и генетикам: опыты по скрещиванию разных вариаций гуппи помогали изучать законы наследственности. На гуппи также испытывают степень очистки сточных вод, действие бытовых химических веществ и тяжелых металлов.

Обезьяны — это удивительные и разнообразные животные, которые вызывают искренний интерес и восхищение. В мире существует множество видов обезьян, каждый из которых обладает своими уникальными особенностями и характеристиками.

От маленьких и ловких мартышек до крупных и сильных горилл — обезьяны поражают своим разнообразием. Их грация и умение ловко перемещаться по деревьям вызывают восхищение. Обезьяны могут быть очень милыми и очаровательными, особенно когда они играют или общаются друг с другом.

Кроме того, обезьяны — это социальные животные, которые живут группами и имеют сложную систему общения. Они могут использовать различные звуки, жесты и мимики для передачи информации и эмоций. Это делает их ещё более интересными и загадочными.

Наблюдение за обезьянами в их естественной среде обитания — это незабываемый опыт, который позволяет лучше понять и оценить разнообразие животного мира.

Однажды Пупа и Лупа хотели подарить учительнице подарок на 8 марта, но Лупа потерял свои деньги и не смог купить подарок, поэтому Пупа подарил учительнице за Лупу.

«Мартини на завтрак»
Ингредиенты:

50 мл джина или водки
15 мл свежевыжатого лимонного сока
15 мл ликера «Cointreau» (или другого апельсинового ликера)
1 чайная ложка апельсинового джема (по желанию, для сладости и аромата)
Лед
Ломтик лимона или апельсина для украшения

Оборудование:

Шейкер
Мерный стакан
Стакан для подачи (желательно коктейльный)
Сито (по желанию, для процеживания)
Приготовление
Подготовка шейкера: Наполните шейкер льдом на 2/3. Это поможет охладить коктейль и сделать его освежающим.
Смешивание ингредиентов: В шейкер добавьте джин, свежевыжатый лимонный сок, ликер «Cointreau» и апельсиновое варенье. Закройте шейкер и встряхните его энергично в течение 15—20 секунд. Это позволит всем ингредиентам хорошо смешаться, а варенье растворится.

Подача: Процедите коктейль в заранее охлажденный коктейльный стакан. Если хотите, используйте сито, чтобы избавиться от возможных кусочков варенья и добиться идеальной текстуры.

Украшение: Добавьте ломтик лимона или апельсина на край стакана для дополнительного аромата и красоты.

Интересные факты о коктейле «Breakfast Martini»:
Игровая концепция: «Breakfast Martini» был создан как шутка, чтобы показать, что утренние коктейли могут быть не только вкусными, но и интересными. Он сочетает в себе элементы традиционного завтрака, такие как варенье (джем), и классического коктейля, что делает его уникальным.

«Эспрессо мартини»

Коктейль «Эспрессо Мартини» – это не просто напиток, а настоящая симфония вкуса, которая сочетает в себе крепкий эспрессо, гладкий ликер и легкий алкоголь. Он идеально подходит для вечеринки или романтического ужина.

Ингредиенты:

50 мл водки
30 мл свежезаваренного эспрессо (остуженного)
20 мл кофейного ликера (например, «Kahlúa» или «Tia Maria»)
10 мл простого сиропа (по желанию, для сладости)
Лед
Кофейные зерна для украшения

Оборудование:

Шейкер
Мерный стакан
Стакан для подачи (желательно коктейльный или низкий)
Сито (по желанию, для процеживания)
Приготовление
Заварите эспрессо: Начните с того, чтобы приготовить свежий эспрессо. Он должен быть горячим, но дайте ему немного остыть, чтобы не растопить лед в шейкере.

Смешивание: В шейкер добавьте водку, кофейный ликер, остывший эспрессо и простого сиропа (если хотите добавить сладость). Закройте шейкер и встряхните его без льда в течение 10 секунд. Это поможет объединить все ингредиенты.

Добавление льда: Откройте шейкер, добавьте лед и снова встряхните в течение 15—20 секунд, чтобы коктейль охладился и стал более освежающим.

Подача: Процедите коктейль в заранее охлажденный стакан. Если хотите, используйте сито, чтобы добиться гладкой текстуры.

Украшение: Завершите коктейль, добавив несколько кофейных зерен на поверхность. Это не только красиво, но и подчеркивает кофейную нотку напитка.

Интересные факты о «Эспрессо Мартини»:
История создания: «Эспрессо Мартини» был создан в 1980-х годах в Лондоне барменом Диком Брендоном. Легенда гласит, что он приготовил этот коктейль для модели, которая попросила его сделать что-то, что «разбудит ее и заставит чувствовать себя сексуально».