Никогда больше не ИСПОРЧУ мясо! Оказывается я всю жизнь НЕПРАВИЛЬНО жарила мясо с картошкой!

Добро пожаловать на канал "Мелодия вкуса"! Рада приветствовать своих постоянных читателей и всех, кто заглянул ко мне впервые!

Сегодня хочу поделиться с вами простым рецептом приготовления картошки с мясом в духовке. Все настолько просто, что с приготовлением справится даже ребенок, а мясо с картофелем получаются настолько нежными, что есть можно губами.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Мясо (у меня свинина) нарезаем средними кусочками и перекладываем в посуду для духовки, я использую стеклянную жаровню с крышкой. Репчатый лук нарезаем полукольцами и добавляем к мясу. Солим, перчим, добавляем паприку, приправу для мяса, чайную ложку зерновой горчицы, майонез, все хорошо перемешиваем, закрываем кастрюлю крышкой и оставляем на 30 минут мариноваться. Затем добавляем чеснок нарезанный тонкими пластинами, сверху выкладываем картофель нарезанный дольками, солим и перчим. На картофель кладем несколько кусочков сливочного масла, закрываем кастрюлю крышкой и убираем в духовку на 90 минут при температуре 190 градусов. После приготовления накладываем картофель с мясом в тарелки и подаем к столу.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1. Мясо (свинина) - 1 кг.

2. Репчатый лук - 1 шт.

3. Соль, перец - по вкусу.

4. Паприка - 1 ч.л.

5. Приправа для мяса - 1 ч.л.

6. Зерновая горчица - 1 ч.л.

7. Майонез - 2 ст.л.

8. Чеснок - 3 зубчика.

9. Картофель - 1,5 кг.

10. Сливочное масло - 40 гр.

Попробуйте приготовить, надеюсь вам понравится . Спасибо огромное за визит, если понравилось ставьте лайки, делитесь с друзьями и подписывайтесь на канал! До скорой встречи, всего Вам наилучшего! Еще больше рецептов, живое общение в моем телеграмм канале https://t.me/melodiavkusarecept заходите, будет интересно! Также рекомендую мой канал на Рутуб, https://rutube.ru/channel/23531908/ так очень много различных видео рецептов, подписывайтесь, вам обязательно понравится!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!