Тарталетки с красной рыбой, сыром и авокадо

🔪Состав:

- Авокадо - 1 шт. 

- Лимонный сок - 1 ст. л. 

- Крем-сыр - 150 г. 

- Красная рыба слабой соли - 150 г. 

- Огурец - 1/3 шт. 

- Тарталетки - 12 шт. 

- Зелень - по вкусу 

📙Рецепт:

1. Мякоть авокадо полейте лимонным соком и разомните вилкой. Смешайте со сливочным сыром. Можно взбить массу блендером, если хотите сделать её однородной.

2. Ложкой или через кондитерский мешок выложите получившуюся массу в тарталетки.

3. Рыбу нарежьте небольшими кусочками и сверните в рулетки. Поместите сверху на сырную массу.

4. Украсьте тарталетки небольшими кусочками огурца и листочками зелени.