Салат «Гранатовый браслет» без мяса 

 

📖 Ингредиенты:

 

- Картошка — 3–5 штук

- Морковь — 1–2 штуки

- Свёкла — 2–3 штуки

- Яйца — 3 штуки

- Сыр — 150 г

- Гранаты — 2 штуки

- Майонез — по вкусу

 

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

 

1․ Сварите картошку за 2–30 минут, морковь — за 30–40. Свёклу отварите за 2 часа. Яйца приготовьте вкрутую за 10 минут. Всё остудите и очистите.

2․ Натрите овощи, яйца и сыр по отдельности на крупной тёрке. Очистите гранаты от шкурок и прожилок.

3․ Поставьте в центр блюда стакан. Вокруг выложите ровный слой из картошки, покройте майонезом. Дальше выложите слои из моркови, яиц, сыра и свёклы, тоже смазывая их майонезом.

4․ Покройте верх и бока салата гранатовыми зёрнами. Аккуратно выньте стакан. Немного охладите салат перед подачей.