Печенье «Бабочка»

📖 Ингредиенты: 

- Сливочное масло - 150 г. 

- Сметана - 150 г. 

- Яйцо - 2 шт. 

- Джем - 70 г. 

- Мука - 450 г. 

- Сахарная пудра - 10 г. 

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Сметану смешать с маслом (размягченным). Добавить яйца. Перемешать. Добавить муку. Замесить тесто.

2. Тесто раскатать толщиной 2–3 мм. Нарезать квадратики (примерно 5×5 см). Выложить джем. Сформировать печенье в форме конвертиков. 

3. Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Выложить печенье.

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. 

4. Выпекать в течение 10–15 минут. Готовое печенье можно посыпать сахарной пудрой.