Ингредиенты:
  • Хлеб Ржано-пшеничный 120 г
  • Шпроты 10 шт.
  • сыр творожный 160 г
  • Огурцы корнишоны маринованные 5 шт.
  • Укроп 2 веточка(и)
  • Горчица зернистая 3 г
Приготовление:
Укроп мелко порубите. 4 огурчика нарежьте очень мелкими кубиками, оставшийся — кружками для подачи. Шпроты выложите на бумажное полотенце, отрежьте хвостики.
Ржаные гренки со шпротами, огурцом и сыром - 963353889466
 
 
 
В высоком и узком мерном стакане взбейте миксером творожный сыр с горчицей, добавьте укроп и корнишоны, перемешайте силиконовой лопаткой.
Ржаные гренки со шпротами, огурцом и сыром - 963353892282
 
 
 
Обжарьте ржаной хлеб на сухой сковороде до румяной корочки.
Ржаные гренки со шпротами, огурцом и сыром - 963353893562
 
 
 
На гренки выложите мусс из творожного сыра, сверху по 2–3 рыбки и кружки корнишона.
Ржаные гренки со шпротами, огурцом и сыром - 963353894586
 
 
 
Приятного аппетита!