Блюдо постного стола.  Желаем всем здоровья, физического и духовного!

 Картофель 200г Огурец солёный 200 г Морковь 100 г Свекла 200г Горошек зелёный или отварная фасоль 150-200 г Масло подсолнечное 50 г Квашеная капуста (по желанию и по вкусу)

Морковь, картофель, свёклу отварить почистить и мелко нарезать кубиками. Солёные огурцы и капусту мелко порезать, смешать все ингредиенты и заправить растительным маслом. Примечание. Можно сделать без картофеля будет нежнее. Это по вкусу каждого.

Приятного аппетита!