Салат «Восторг» с корейской морковью
   ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Филе куриное 1 шт.
- Огурец свежий 1 шт.
- Шампиньоны 300 г
- Лук 1 шт.
- Морковь по-корейски 150 г
- Майонез 100 г
- Масло растительное 1 ст.л.
- Соль, перец по вкусу
   ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Подготовьте все необходимые продукты;
2. Грибы ополосните, нарежьте сегментами среднего размера. Лук очистите, нашинкуйте кубиками. Шампиньоны закиньте вместе с луковой нарезкой на разогретую поверхность сковороды. Сначала выпарьте всю жидкость, затем влейте масло. Жарьте смесь 3 минуты, в процессе посолите;
3. Куриное филе сварите до готовности в подсоленной воде. Примерный период варки — 20 минут с момента закипания воды. Мясо остудите, нарежьте кубиками;
4. Для формирования салата возьмите формовочное кольцо, установите его на плоскую тарелку. Первым слоем выложите жареные с луком шампиньоны, сверху нанесите тонкий слой майонеза, разровняйте;
5. На грибы уложите мясную нарезку;
6. Курицу тоже смажьте майонезом;
7. Огурцы ополосните, нарежьте соломкой. Сформируйте очередной слой. Огурцы покрывать майонезом не нужно;
8. Морковь по-корейски разрежьте на более короткие полоски. Выложите на свежие огурцы. Данный слой тоже не стоит покрывать майонезом;
9. Уберите формовочное кольцо, сверху блюдо украсьте измельченной свежей зеленью;
10. Настаивать салат «Восторг» не нужно, после приготовления его необходимо сразу