Гасконь регион приобретший себе славу благодаря герою романа А.Дюма- отца д‘Артаньяну и старейшему крепкому напитку Европы арманьяку.

Чаще всего арманьянк называют и считают "старшим братом"коньяка. 

Несмотря на очевидное сходство, арманьяк это не разновидность коньяка, а самостоятельный не менее благородный напиток.

Родиной этого благородного напитка, давшей ему название, стала историческая область на юге Франции Арманьяк, часть Гаскони.

XIV-XV вв именно к этому периоду относятся первые упоминания об "eau-de-vie" (французское название спирта). Этими землями владели дом д′Арманьяк- одна из старейших и влиятельнейших фамилий Франции того времени.

Виноград сюда попал ещё в римские времена. Изначально из него делали только вино.  В конце VI века в страну вторглись баски, давшие впоследствии историческое название Гаскони ( от Баскония/Васкония) и познакомившая местных жителей с перегонным аппаратом -аламбиком. В последствии гасконцы начали потихоньку перегонять излишки вина в спирт. 

До XVII века гасконский "eau-de-vie" оставался продуктом внутреннего рынка, изначально считавшийся лекарственным средством.

За пределами Франции получил популярность благодаря голландцам и коварству виноделов Бордо. Первые были заинтересованы винами Гаскони, а вторые испугавшись конкуренции не дали своего разрешения на транспортировку их по Гаронне. Из-за этой ситуации Гасконцам пришлось прегонять вино в спирт.

На него запрета не было.

Настоящее рождение арманьяка произошло в первой половине XVIII века, после того как не реализованные ( не проданные) излишки "eau- de-vie"стали хранить в дубовых бочках. Дерево придало напитку цвет, аромат, смягчило вкус. таким образом возник совершенно новый напиток.

 Официальное признание арманьяка произошло в 1909 году, в Гаскони была выделена зона для производства арманьячных спиртов. В 1936 году был создан АОС "Арманьяк" закрепив таким образом право региона на производство напитка под этим названием.