Ингредиенты: Филе куриной грудки 600 г Моцарелла 100 г Сухари панировочные 100 г Бекон 90 г Пармезан 60 г Петрушка 10 г Базилик свежий 10 г Масло подсолнечное 10 мл Масло оливковое 10 мл Перец/Соль по вкусу.
Приготовление: * Противень застелить пергаментом, смазать подсолнечным маслом. Каждое филе разрезать на две части. Посолить и поперчить курицу с двух сторон и выложить на пергамент. * На курицу положить листья базилика, нарезанную слайсами моцареллу и слайсы бекона. * В панировочные сухари натереть на мелкой тёрке пармезан и добавить мелко нарубленную петрушку, перемешать. * Покрыть курицу панировочной смесью. Каждый кусок филе сбрызнуть оливковым маслом. Отправить на 20 минут в предварительно разогретую до 190 градусов духовку. Приятного аппетита