В наше время без салатов не обходится ни одно праздничное застолье, но и будничный обед или ужин. Поэтому новых рецептов появляется всё больше и больше. И фантазий у кулинаров, хоть отбавляй. Не исключение и салат «Лиза», который существует в различных интерпретациях. Предлагаю вариант салата, который готовится очень быстро из абсолютно простых ингредиентов. Ведь несмотря на множество компонентов и их изысканность, именно простые, незатейливые салаты получаются самыми вкусными. В этом салате прекрасно сочетаются и курица, и крабовые палочки, и кукуруза, и огурец, и яйца.
Ингридиенты:
Крабовые палочки: 100 Грамм,
Отварная куриная грудка: 200 Грамм,
Огурец свежий: 1 Штука,
Лук репчатый: 1/2 Штуки,
Кукуруза консервированная: 100 Грамм,
Яйцо куриное: 2 Штуки,
Майонез: 3 Ст. ложки,
Соль: По вкусу,
Перец черный молотый: По вкусу
Приготовление:
Подготовьте ингредиенты для приготовления салата "Лиза".
Мясо отварной куриной грудки разберите на волокна. Выложите в салатник.
Крабовые палочки нарежьте тонкой соломкой. Добавьте к курице.
Такой же тонкой соломкой нарежьте огурец. Добавьте в салатник.
Репчатый лук очистите, ополосните и нарежьте полукольцами. Выложите в салатник.
Выложите кукурузу в салатник, предварительно слив рассол.
Яйца отварите, очистите и нарежьте произвольно, но не крупно. Добавьте к остальным ингредиентам в салатник.
Заправьте салат майонезом.
Посолите и поперчите салат, перемешайте.
Оформите и украсьте по своему вкусу. Салат "Лиза" готов к подаче на стол.