Сейчас я расскажу и покажу, как приготовить салат из курицы с майонезом. Несмотря на наличие ненавистного для многих девушек ингредиента, салатик получается поистине воздушным. Пробуйте!
Ингредиенты:
Курица отварная : 300 Грамм (или окорочок),
Кукуруза консервированная: 150 Грамм,
Яйцо куриное: 3 Штуки,
Шампиньоны маринованные: 200 Грамм,
Морковь: 1-2 Штук,
Майонез: По вкусу,
Соль: По вкусу,
Перец черный молотый: По вкусу,
Петрушка: По вкусу
Приготовление:
Для салата отварите кусочек куриного филе или окорочек, морковь и яйца. Все остудите.
Отделите мясо от костей и кожи, разберите на волокна.
Грибочки порежьте тонкими слайсами.
Возьмите тарелочки, на которых будете подавать салат. У меня вышли две небольшие тарелочки. Разложите кусочки курицы. Смажьте майонезом.
Далее выкладывайте слой тертой вареной моркови и майонез, соль, если нужно.
Далее идет слой грибов и снова майонезная сеточка.
Далее — слой тертых яиц и майонезная легкая сеточка. Не утрамбовывайте салат, пусть он будет воздушным.
Последним слоем идет кукуруза, её количество можно увеличить, но, как по мне, много кукурузы добавлять не стоит. Украшение я сделала из грибов и зелени. Салат готов!