Паста с беконом в сливочном соусе

 

🔪Состав:

 

- Бекон сырокопченый - 100 г. 

- Паста - 250 г. 

- Черри - 150 г. 

- Моцарелла - 150 г. 

- Чеснок - 3 зубчика 

- Сливки 10-20% - 100 мл. 

- Соль, перец - по вкусу 

 

📙Рецепт:

 

1. Бекон нарезать полосками и обжарить на раскаленной сковороде.

Добавить мелко натертый чеснок. Затем нарезанные четвертинками помидоры черри. Посолить, поперчить по вкусу и влить сливки.

2. Добавить 75 г. тертой моцареллы, перемешать. Убрать соус с плиты. Макароны отварить в подсоленной воде до готовности. Добавить соус и хорошо перемешать. Выложить порционно и посыпать оставшейся моцареллой.