Салат из шпината по-корейски 

📖 Ингредиенты:

- Свежий шпинат — 240 г

- Соль — по вкусу

- Чеснок — 1 зубчик

- Зелёный лук — 1 штука

- Соевый соус — 1½ ч. ложки

- Кунжутное масло — 1½ ч. ложки

- Кунжут — 2 ч. ложки

- Красный молотый перец — по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1․ Шпинат отварите в подсоленной кипящей воде за 30–50 секунд. Откиньте на дуршлаг, несколько раз промойте в холодной воде и отожмите.

2․ Нарежьте шпинат. Чеснок пропустите через пресс. Зелёный лук мелко порубите.

3․ Смешайте шпинат с чесноком, луком, соевым соусом, кунжутным маслом и кунжутом, добавьте соль и перец по вкусу.