Среди развлекательных заведений Симеиза особо выделяется аквапарк «Голубой залив». Это самый крупный и оснащенный комплекс аттракционов на воде на постсоветском пространстве. Уникальная особенность «Голубого залива» – подача в бассейны чистейшей морской, а не пресной воды, чего нет больше ни в одном аквапарке Крыма.
В аквапарке «Голубой залив» 6 бассейнов, 5 стандартных и один с особым волнообразованием. В бассейнах – разновысотные и разноскоростные горки, серпантин и виражи, цунами и черная дыра. Плюс зоны «на суше» для классических развлечений, кафе и бары. Для малышей – неглубокие бассейны и отдельные комнаты отдыха. Цена билета в аквапарк «Голубой залив» вполне демократична, а для детворы ростом до 90 см все развлечения и вовсе бесплатные.