В регионе Верхняя Галилея вытянулась целая цепь крепостей крестоносцев. Наиболее важное укрепление замок Монфорт находится в 15 км от побережья на вершине отвесного утёса, куда ведёт пешеходная тропа. Живописная местность — часть территории национального парка Нахаль Кзив.
Монфор был основан в середине XII века французскими дворянами де Милли, захватившими небольшое галилейское поместье. Изначально постройка представляла собой укреплённую ферму. В 1229 году она перешла в собственность рыцарей Тевтонского ордена и превратилась в крепость — резиденцию крестоносцев. Вскоре до её стен добрались войска мамлюкского султана Бейбарса I. После осады рыцари капитулировали, а победитель велел разрушить замок.
С конца XIII века Монфор стоял заброшенным, археологи приступили к исследованиям лишь в 1926 году. В наше время раскопки проводятся каждое лето. В замке доступны для осмотра руины башни, оборонительной стены и Рыцарского зала, постройки у подножия форта.