САЛАТ С ХРУСТЯЩИМ РИСОМ 
 
Необычное сочетание текстур и вкусов: свежие овощи, ароматное куриное филе и хрустящий рис. Лёгкий, но сытный салат с освежающей йогуртовой заправкой — отличная идея для обеда или ужина! 
 
ИНГРЕДИЕНТЫ: 
✅ Куриная грудка — 1 шт. 
✅ Огурец — 1 шт. 
✅ Помидоры черри — 4–5 шт. 
✅ Солёные огурцы — 2–3 шт. 
✅ Красный лук — ½ шт. 
✅ Петрушка — по вкусу 
 
Хрустящий рис: 
✅ Рис (отварной) — по вкусу 
✅ Соевый соус — по вкусу 
 
Заправка: 
✅ Греческий йогурт — по вкусу 
✅ Сок лайма — по вкусу 
✅ Соль, перец — по вкусу 
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 
 
1. Отварить рис, остудить, сбрызнуть соевым соусом. Обжарить на сухой сковороде до хруста или запечь в духовке 10–15 минут. 
2. Куриное филе отварить или обжарить, нарезать кубиками. 
3. Нарезать свежий и солёный огурцы, помидоры черри, красный лук и петрушку. 
4. Смешать все ингредиенты в салатнице, добавить хрустящий рис. 
5. Для заправки соединить греческий йогурт с соком лайма, посолить и поперчить. 
6. Полить салат заправкой, перемешать и подавать. 
 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!