Хрустящая крошка сверху, сладкая прослойка из варенья и мягкое, рассыпчатое тесто. Готовится просто, а получается невероятно вкусно. Очень советую попробовать!

ПИРОГ «КАРАКУМ»

ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Маргарин — 200 г
✅ Сахар — 1 стакан
✅ Мука — 1 стакан
✅ Яйцо — 1 шт.
✅ Сода — ½ ч.л.
✅ Соль — щепотка
✅ Варенье — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Взбейте яйцо с сахаром до лёгкой пены.
2. Добавьте растопленный маргарин, хорошо перемешайте.
3. Всыпьте муку, соду и соль, замесите мягкое эластичное тесто.
4. Отделите ¼ теста, уберите в морозильник на 10–15 минут.
5. Остальное тесто выложите в форму и распределите по дну.
6. Сверху равномерно намажьте варенье.
7. Натёртое охлаждённое тесто распределите поверх варенья.
8. Выпекайте при 180°C 15–20 минут до золотистой корочки.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!