Продукты:
Лаваш тонкий - 1шт
Творог - 550гр
Сметана - 4 ст.л.
Яйца - 4 шт
Масло сливочное - 30 гр
Соль
Приготовление:
Творог, сметану и яйца смешать и посолить. Определить по лавашу тонко размазав по всему листу. Закрутить в рулет. Поставить в форму, намазанную сливочным мачлом. Так же и лаваш намазать сливочным маслом. Поставить в разогретую духовку до готовности.
Так же в начинку, по желанию, можно добавить любую мелко нарезанную зелень.
Баница из лаваша с творогом получается очень сочной, нежной и вкусной.