Говорят, в начале ХХ века жители Самары хвастались, что если из всей муки, смолотой на этой мельнице, испечь блины, то ими можно вымостить дорогу от Самары до Владивостока. Это предприятие расположено на Преображенской улице, протянувшейся вдоль Волги. Здание мельницы было возведено 1903 году по проекту архитектора А.А. Щербачева.

Владельцы мельницы заботились как о техническом уровне своего предприятия, так и о его внешнем облике. Фасад здания в псевдорусском стиле выполнен из кирпича и украшен декором. За прошедшее время некоторые элементы декора были утрачены, и их пришлось восстанавливать по архивным фотографиям. В 1987 году здание мельницы было признано памятником регионального значения. Поскольку предприятие до сих пор является действующим, осмотреть архитектурный памятник начала прошлого века можно только снаружи.