Хотите быть здоровыми - каждый день ешьте эту зелень.

🍃Ростки брокколи. Хотя в них то же количество калорий и макроэлементов, что и в брокколи, они содержат примерно в 100 раз больше глюкорафанина. Этот элемент превращается в фитохимический сульфорафан, который обладает противораковым действием и снижает воспаление в организме. 

🍃Капуста бок-чой. Содержит питательные вещества которые борются с канцерогенами – витамины C, E и бета-каротин, фолиевую кислоту, селен. Не стоит забывать также о кальции, железе и фосфоре, которые укрепляют кости и нервную систему, защищают от сердечно-сосудистых заболеваний.