Темный шоколад придает богатый, роскошный вкус многим нашим любимым десертам - от тортов до начинок для тарталеток. Вы также будете поражены полезными свойствами темного шоколада, который является едва ли не самым здоровым продуктом питания, который займет первое место в вашем списке в эти холодные зимние дни, когда желание десерта достигает своего пика!
Вот подробности.
Новое исследование экспертов показало, что для взрослых людей употребление одного небольшого квадратика шоколада в день практически не представляет риска.
Хотя большинство закусок следует употреблять в меру, нет ничего плохого в том, чтобы съесть немного шоколада, когда вам захочется сладкого.
Что говорят диетологи о питательных свойствах темного шоколада.
1 - Содержит антиоксиданты.
Основным соединением, отвечающим за полезные свойства темного шоколада, являются флавоноиды - соединения, получаемые из какао-бобов.
Флавоноиды - это разновидность полифенолов, обладающих сильными антиоксидантными свойствами. Согласно исследованиям, употребление темного шоколада связано со снижением артериального давления и уровня холестерина ЛПНП.
2 - Полно витаминов и минералов.
Эксперты утверждают, что темный шоколад содержит такие важные витамины и минералы, как железо, калий и цинк.
Темный шоколад - хороший источник магния, который поддерживает мышцы, нервы и кости в дополнение к сердечно-сосудистым факторам.
3- Эффективно улучшает настроение.
Делает ли перекус шоколадом вас счастливым? По мнению диетологов, это не только в вашей голове. Какао содержит фенилэтиламин, стимулятор центральной нервной системы, который может поднять настроение и потенциально облегчить симптомы легкой депрессии.
Статья представлена исключительно в ознакомительных целях и не является советом по применению. Не занимайтесь самолечением!
Спасибо что до читали статью, ставьте лайки и комментируйте! Подписывайтесь.