• Пикули
    Маринованные овощи в сочетании с фруктами, нарезанные одинаковыми небольшими кусочками и используемые в качестве закуски или для гарнирования мясных блюд. Характерны для английской кухни XIX в., которая для их создания заимствовала идеи индийских кулинаров. Пикули имеют разный состав овощей, но тем не менее всегда определенный: в них должны быть бобовые, наряду с бахчевыми, а также цветная...
    Like
    2
    1 Commentaires 0 Parts 59 Vue
  • ПАШТЕТЫ
    Изделия или блюда из предварительно отваренного, готового для еды животного сырья (мяса, рыбы, птицы, ракообразных), превращенного в молотое, пастообразное состояние и скомбинированного из двух или нескольких однородных продуктов с присоединением к ним какого-либо жира (для эластичности консистенции) и ароматизаторов (для улучшения запаха и вкуса).
    Обычно мясные паштеты приготавливают из потрохов (ливера) (см.) домашних жвачных животных и птицы, которые могут смалываться в эластичные, мелкозер-нисГЫе, совершенно аморфные массы.
    Паштеты могут быть как холодными, так и горячими.
    Рыбным паштетам больше, чем мясным, необходимы дополнительные компоненты — лук, петрушка, глютамат, иногда соя.
    Паштеты употребляются как закусочные блюда холодного стола
    Like
    2
    1 Commentaires 0 Parts 60 Vue
  • Вторник глава 8 «Шторм»
    – Здесь, у меня на диктофоне, записаны показания Кристиана Паркера, и сразу по возвращении в гостиницу я распоряжусь сделать распечатку. Однако его показания вразумительны и однозначны. На борту находилась бомба. Капитан Саттон получил предупреждение, принял решение сбросить подозрительное транспортное средство за борт, что и было осуществлено под его личным руководством. Но похоже на то,...
    Like
    Yay
    2
    1 Commentaires 0 Parts 78 Vue
  • Вторник глава 9 «Шторм»
    – Чем занималась Петра вчера? Тут и думать нечего. Как и все мы, суетилась вокруг этой истории с "Амфитритой". Фергюсон, с привычным для него выражением печальной обиды на весь, столь пренебрежительно относящийся к нему мир, стенографирует ответы Шиллинглоу в блокноте. Так они работают с Кейт: она разговаривает, он записывает. За годы они обнаружили, что это очень действенно не только...
    Like
    Yay
    2
    1 Commentaires 0 Parts 74 Vue
  • Вторник глава 10 «Шторм»
    Петра Галлахер жила одна. Кейт обходит ее квартиру с одной спальней на четвертом этаже многоквартирного дома в Мастрике, жилом комплексе к северо-западу от центра города, и понимает, что здесь и в одиночку-то особо не развернешься. Крохотная гостиная с примыкающей к ней кухонькой, невероятно маленькая ванная – можно сесть на унитаз, не вставая, повернуть краны ванны и раковины – и...
    Like
    Yay
    2
    1 Commentaires 0 Parts 69 Vue
  • Вторник глава 11 «Шторм»
    Блайки приводят на допрос перед полуднем. Он чертыхается и вовсю поносит полицейских за то, что они забрали его прямо из офиса. Он уважаемый архитектор, а его позорят перед друзьями и коллегами. Чего проще, позвонили бы ему да пригласили – он бы сам пришел. Так нет же, обязательно надо устроить шоу. И вообще, из-за чего весь этот переполох? Ничто в его словах или поведении не указывает на...
    Like
    Yay
    2
    1 Commentaires 0 Parts 72 Vue
  • Вторник глава 12 «Шторм»
    Кейт получает отчет Хеммингса о вскрытии, как и было обещано, в середине дня. Читая, она подчеркивает волнистой линией те места, которые привлекают ее внимание. Уровни гистамина и серотонина Петры невероятно высоки. Вкупе с обнаруженными под веками микроскопическими кровоизлияниями это является дополнительным доказательством перенесенных пыток. В левой плевральной полости обнаруживаются следы...
    Like
    Yay
    2
    1 Commentaires 0 Parts 68 Vue
  • Вторник глава 13 «Шторм»
    – Начнем. Посмотрим, что принес нам сегодняшний день. Кейт щелкает пальцами. Приглушенный гомон в помещении постепенно стихает. Офицеры, уже успевшие бегло обменяться информацией, имеющей отношение к происшедшему, рассаживаются. Кейт досадует на промедление, ей не терпится приступить к делу. На краешке стола рядом с ней пристраивается Ренфру. Главный констебль посещает такого рода...
    Like
    Yay
    2
    1 Commentaires 0 Parts 90 Vue
  • Тибетские мастифы — это удивительные собаки с богатой историей и неповторимым внешним видом. Они известны своей густой шерстью, которая защищает их в суровых климатических условиях высокогорий. Эти собаки не только красивы, но и умны, преданны своим хозяевам. 

    Тибетские мастифы обладают спокойным и уравновешенным характером. Они отличные сторожевые псы, которые всегда готовы защитить свою территорию и семью. Если вы ищете верного и надёжного друга, то тибетский мастиф может стать отличным выбором. Важно помнить, что эти собаки требуют правильного воспитания и социализации.
    Тибетские мастифы — это удивительные собаки с богатой историей и неповторимым внешним видом. Они известны своей густой шерстью, которая защищает их в суровых климатических условиях высокогорий. Эти собаки не только красивы, но и умны, преданны своим хозяевам.  Тибетские мастифы обладают спокойным и уравновешенным характером. Они отличные сторожевые псы, которые всегда готовы защитить свою территорию и семью. Если вы ищете верного и надёжного друга, то тибетский мастиф может стать отличным выбором. Важно помнить, что эти собаки требуют правильного воспитания и социализации.
    Love
    Wow
    Like
    5
    3 Commentaires 1 Parts 199 Vue 31
  • Привет, друзья! Сегодня хочу рассказать вам о замечательной стране Арбузии! Там круглый год лето, а вместо дождя — арбузный сок! Представляете, как это освежает? 

    В Арбузии все дороги ведут к арбузным полям, а жители этой страны каждое утро начинают с полосатого завтрака. Говорят, что даже воздух там пропитан ароматом арбуза! 

    А ещё в Арбузии есть свой национальный праздник — День поедания арбуза. В этот день все жители страны устраивают весёлые соревнования и конкурсы. Не хотите ли заглянуть на праздник? Уверены, что в Арбузии вам будет вкусно и весело!
    Привет, друзья! Сегодня хочу рассказать вам о замечательной стране Арбузии! Там круглый год лето, а вместо дождя — арбузный сок! Представляете, как это освежает?  В Арбузии все дороги ведут к арбузным полям, а жители этой страны каждое утро начинают с полосатого завтрака. Говорят, что даже воздух там пропитан ароматом арбуза!  А ещё в Арбузии есть свой национальный праздник — День поедания арбуза. В этот день все жители страны устраивают весёлые соревнования и конкурсы. Не хотите ли заглянуть на праздник? Уверены, что в Арбузии вам будет вкусно и весело!
    Like
    Love
    Haha
    Yay
    Wow
    5
    3 Commentaires 1 Parts 198 Vue