Пудинг из черного хлеба с яблоками

Натереть на терке ржаной хлеб (без корок), поджарить на легком огне с маслом, смешать с яйцами. Смазать маслом и обсыпать сахарным песком форму или низкую широкую кастрюлю и по-дожить на дно промасленный кружок бумаги.
Очистить яблоки от кожи и сердцевины, нарезать тонкими кусочками, сложить в сотейник со стаканом сахарного песка и варить, пока не выкипит сироп.
В подготовленную форму положить ряд хлеба, ряд яблок, пока форма не заполнится. Закрыть пудинг сверху промасленной бумагой и придавить прессом. За четверть часа перед подачей поставить в теплую духовку на слабый огонь.
4 стакана натертого ржаного хлеба, 800 г яблок, 100 г масла, 2 яйца, ½ стакана сахара.

Лесоповал - Винторез

Как пять лет я сна не видел,
Как пять лет был не жених,
Как пять лет я ненавидел
Всех охранников своих!
Вот сидит он, злой, как отчим,
Русский парень, не чечен…
У него, промежду прочим,
У него, промежду прочим,
Винторез промеж колен!
Винторез, винторез…
А ему со мною в лес
Одинаково противно —
С винторезом или без!
Винторез, винторез…
А ему со мною в лес
Одинаково противно —
С винторезом или без!
Я пять лет был за ментовкой,
Нехороший человек.
И не знал, что тот, с винтовкой,
Он, как я — такой же зэк.
А как утром просыпаться,
Да на холод выходить —
Мне ещё чувырлы снятся,
Мне ещё чувырлы снятся,
А ему — меня будить!..

Лесоповал - Воровайки

Красивая, с вещичками в узле,
Я ждал тебя, я был у поворота
На краденом на сером,
На краденом на сером,
На краденом на сером «Жигуле».
Воровочка — воровка,
Воровка — воровайка,
Колонии цветочек, цветочек полевой!
Зачем нам этот шмон и эта пайка?
Давай начнем все заново с тобой!
Воровочка — воровка, воровайка,
Давай начнем все заново с тобой!
А ты по мне быть может не скучала,
А я не знал, где солнышко встает,
И я хотел бы все начать сначала
И сильно мне тебя,
И сильно мне тебя,
И сильно мне тебя недостает.
Сейчас кругом такая заваруха,
Пришла пора менять нам ремесло.
Когда идет повальная мокруха,
Я воровать считаю,
Я воровать считаю,
Я воровать считаю западло.
Ты к этой не готова перемене,
А я был к нашей встрече не готов!
«Люблю» — такого слова нет по фене,
Но я его займу,
Но я его займу,
Но я его займу у фраеров!
По прошлому выходит похоронка,
Кончается последняя из краж!
Давай вернем на место «Жигуленка" —
Ведь он же все же детка,
Ведь он же все же детка,
Ведь он же все же девочка не наш.

Лесоповал - Воруй, Россия

Царь Горох воровал царь Иван воровал,
А потом за ментов дочерей выдавал
Доставалось царям доставалось ментам,
А уж после ментов оставалось и нам
Воруй воруй Россия, а то ведь пропадешь да да Воруй воруй Россия всего не украдешь
Мы и брать не берем, а любое дерьмо
К шаловливым рукам прилипает само
Нам добро не добро, а что взял то и в масть
Нам какая ни власть нам бы лишь бы украсть
Воруй воруй Россия, а то ведь пропадешь да да Воруй воруй Россия всего не украдешь
Тут кому-то он кум там кому-то он зять
Человек он такой он не может не взять
Царь Горох воровал царь Иван воровал,
А за жопу меня да на лесоповал
Воруй воруй Россия, а то ведь пропадешь да да Воруй воруй Россия всего не украдешь
Воруй воруй Россия, а то ведь пропадешь да да Воруй воруй Россия всего не украдешь
Воруй воруй Россия, а то ведь пропадешь да да Воруй воруй Россия всего не украдешь

Лесоповал - Вот такой коленкор

Говорил защитник долго-долго,
И всего два слова — прокурор!
Но всего двух слов его хватило,
Чтоб сидел я в зоне до сих пор.
Вот такой,
Вот такой коленкор!
И закон против нашего брата!
Ну, зачем на суде прокурор?
Лучше было бы два адвоката!
Почему так верят прокурорам
Судьи и другие фраера?
Адвокат, как человек хороший,
Он у них проходит за вора.
Даже в зоне, даже в нашей зоне,
Я того и этого видал:
Адвокат ишачил на повале,
Прокурор посылки выдавал.
И вообще, куда не плюнь, а всюду
Прокуроров этих — как собак!
Мы бы все хотели жить, по правде,
Только вот никто не знает — как?
Лучше было бы два адвоката! /3 раза/

Лесоповал - Время

Разметавши пальто,
И портфельчик с валютой
Уже не его,
А там кто он вообще,
Ну бандит или кто?
В наше время давно —
Не скребет ни кого.
А он джипы менял,
Ну один — за одним,
И девиц он имел —
Позавидуешь, блин!
А там как и чего?
Посчитали за них.
Знали кто-то и он,
Ну один — на один.
И остается нам одно —
Как выстрел в темя,
Как выстрел в темя,
Как выстрел в темя,
Вот это красное пятно
В программе «Время».
В программе «Время»,
Это красное пятно.
Вот и весь пересказ
Наших новых времен,
Обобщенный сюжет
Беспредельного зла,
И как память о нем —
Протокол без имен,
И три гильзы — неясно
Из кокого ствола.
Вот лежит он в крови,
Разметавши пальто,
И портфельчик с валютой
Уже не его…

Лесоповал - Год за два

Ну что тут скажешь, не упала на орла,
Опять в кичман меня непруха привела.
И воронок меня везет, а не травай,
Сквозь белый город, незнакомый как Шанхай.
А год за два, а год за два, а не считается,
А как сел, до звонка и сиди.
А и мне что-то, ох, не летается
И орлу у меня на груди.
Библиотекарша приходит к нам в Централ.
Заместо книжек я ее бы почитал.
Стоит в глазах она, холодная как лед.
Кусочек неба и на вышке пулемет.
Я не прошу у вас прощенья, господа.
Никто же загодя не знал кому куда.
Моя дорожка наказание мое.
А я же выбрал не другую, а ее.
Я не хочу сказать, а хочется стопоря,
Что лучше было мне податься в слесаря.
Ну кто как стеклышко прозрачный, господа.
В меня бросайте, вот вам камень и айда