Шашлык из курицы в томатном соусе**

**Ингредиенты:**
- Куриное филе — 1 кг.
- Помидоры в собственном соку — 400 г.
- Лук репчатый — 2 шт.
- Соль, перец, специи для шашлыка — по вкусу.

**Приготовление:**
1. Куриное филе нарежьте на кусочки среднего размера.
2. Лук очистите и нарежьте полукольцами.
3. Помидоры в собственном соку разомните вилкой.
4. Куриное филе, лук и помидоры выложите в миску, добавьте соль, перец и специи. Тщательно перемешайте.
5. Оставьте мариноваться на 2-3 часа.
6. Разожгите мангал и дождитесь, пока угли покроются белым пеплом.
7. Нанижите мясо на шампуры и обжарьте на мангале до готовности, периодически переворачивая и поливая томатным соусом.
8. Готовый шашлык подавайте с овощами, зеленью и лавашом.

Приятного аппетита!

Шашлык из курицы в томатном соусе**

**Ингредиенты:**
- Куриное филе — 1 кг.
- Помидоры в собственном соку — 400 г.
- Лук репчатый — 2 шт.
- Соль, перец, специи для шашлыка — по вкусу.

**Приготовление:**
1. Куриное филе нарежьте на кусочки среднего размера.
2. Лук очистите и нарежьте полукольцами.
3. Помидоры в собственном соку разомните вилкой.
4. Куриное филе, лук и помидоры выложите в миску, добавьте соль, перец и специи. Тщательно перемешайте.
5. Оставьте мариноваться на 2-3 часа.
6. Разожгите мангал и дождитесь, пока угли покроются белым пеплом.
7. Нанижите мясо на шампуры и обжарьте на мангале до готовности, периодически переворачивая и поливая томатным соусом.
8. Готовый шашлык подавайте с овощами, зеленью и лавашом.

Приятного аппетита!

Чтобы приготовить шашлык из свинины, вам понадобятся следующие ингредиенты:

* свинина (лучше выбрать мягкие и нежирные части, например, вырезку, корейку или шейку) — 1–2 кг;
* лук репчатый — 2–3 штуки;
* специи для шашлыка (кориандр, паприка, чеснок, перец и т. д.) — по вкусу;
* соль — по вкусу;
* маринад (соевый соус, кефир, майонез, вино и т. д.) — на выбор.

Процесс приготовления:

1. Подготовьте мясо: промойте, обсушите и нарежьте на куски примерно одинакового размера.

2. Лук очистите и нарежьте кольцами или полукольцами.

3. Приготовьте маринад, если используете его. Например, можно смешать кефир, специи и соль.

4. Залейте мясо маринадом и оставьте на несколько часов (от 2 до 12) в холодильнике для маринования.

5. Нанижите мясо на шампуры, чередуя с луком.

6. Разожгите угли в мангале. Когда угли станут покрыты белым пеплом, выложите шампуры на мангал.

7. Жарьте шашлык, периодически переворачивая шампуры, чтобы мясо равномерно прожарилось. Готовность можно проверить, надрезав кусочек мяса — из него должен течь прозрачный сок.

8. Готовый шашлык снимите с мангала и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Чтобы приготовить шашлык из свинины, вам понадобятся следующие ингредиенты:
* свиная шея или вырезка — 2 кг;
* репчатый лук — 3 штуки;
* соль — по вкусу;
* перец — по вкусу;
* любимые специи — по вкусу;
* растительное масло — 2 столовые ложки.

Вот как можно приготовить шашлык из свинины:
1. Нарежьте мясо на кусочки размером примерно 5 на 5 сантиметров.
2. Лук нарежьте кольцами или полукольцами.
3. Добавьте к мясу лук, соль, перец, специи и растительное масло. Хорошо перемешайте.
4. Оставьте мясо мариноваться на несколько часов или на ночь.
5. Подготовьте мангал: разожгите угли и дайте им хорошо прогореть.
6. Нанижите мясо на шампуры.
7. Выложите шампуры на мангал и жарьте шашлык, периодически переворачивая, до готовности. Готовность можно проверить, надрезав кусочек мяса: если сок прозрачный, то шашлык готов.
8. Подавайте шашлык с зеленью, овощами и соусом по вкусу.

Приятного аппетита!

Чтобы приготовить шашлык из свинины, вам понадобятся следующие ингредиенты:
* свиная шея или другое мягкое мясо — 2 кг;
* лук — 3–4 шт.;
* соль — по вкусу;
* перец — по вкусу;
* любимые специи — по вкусу;
* маринад — по желанию.

Вот как можно приготовить шашлык из свинины:
1. Если вы используете замороженное мясо, то заранее разморозьте его. Свежее мясо промойте и обсушите бумажными полотенцами.
2. Нарежьте мясо на кусочки размером примерно 5 на 5 сантиметров.
3. Лук очистите и нарежьте кольцами или полукольцами.
4. Положите мясо в большую ёмкость, добавьте лук, соль, перец и специи. Если хотите, можно использовать маринад для мяса. Например, из уксуса, минеральной воды, кефира или томатного сока. Перемешайте.
5. Накройте ёмкость крышкой и оставьте мариноваться на несколько часов или на ночь.
6. Когда мясо замаринуется, насадите его на шампуры.
7. Разожгите мангал и дождитесь, пока угли покроются белым пеплом.
8. Выложите шампуры с мясом на мангал и жарьте, периодически переворачивая, до готовности. Готовность можно проверить, разрезав кусочек мяса — из него должен течь прозрачный сок.
9. Подавайте шашлык с зеленью, овощами, лавашом или другим хлебом. Приятного аппетита!

К сожалению, я не могу приготовить шашлык из курицы в минеральной воде, но могу предложить рецепт, который вы можете попробовать приготовить самостоятельно.

**Ингредиенты:**
* куриное филе — 1 кг;
* минеральная вода с газом — 250–300 мл;
* лук репчатый — 2–3 шт.;
* соль, перец, специи — по вкусу.

**Приготовление:**
1. Куриное филе нарежьте кусочками среднего размера.
2. Лук очистите и нарежьте полукольцами.
3. Поместите курицу и лук в миску, добавьте соль, перец и специи по вкусу.
4. Залейте мясо минеральной водой так, чтобы она покрывала его полностью.
5. Оставьте мариноваться на несколько часов или на ночь.
6. Подготовьте мангал или гриль, разожгите угли.
7. Нанижите кусочки курицы и лука на шампуры и жарьте на гриле или мангале до готовности, периодически переворачивая.
8. Готовый шашлык подавайте с овощами, зеленью и соусом по вкусу.

Приятного аппетита!

Шашлык из курицы в томатном соусе**

**Ингредиенты:**
- Куриное филе — 1 кг.
- Помидоры в собственном соку — 400 г.
- Лук репчатый — 2 шт.
- Соль, перец, специи для шашлыка — по вкусу.

**Приготовление:**
1. Куриное филе нарежьте на кусочки среднего размера.
2. Лук очистите и нарежьте полукольцами.
3. Помидоры в собственном соку разомните вилкой.
4. Куриное филе, лук и помидоры выложите в миску, добавьте соль, перец и специи. Тщательно перемешайте.
5. Оставьте мариноваться на 2-3 часа.
6. Разожгите мангал и дождитесь, пока угли покроются белым пеплом.
7. Нанижите мясо на шампуры и обжарьте на мангале до готовности, периодически переворачивая и поливая томатным соусом.
8. Готовый шашлык подавайте с овощами, зеленью и лавашом.

Приятного аппетита!

Шашлык из курицы в томатном соусе**

**Ингредиенты:**
- Куриное филе — 1 кг.
- Помидоры в собственном соку — 400 г.
- Лук репчатый — 2 шт.
- Соль, перец, специи для шашлыка — по вкусу.

**Приготовление:**
1. Куриное филе нарежьте на кусочки среднего размера.
2. Лук очистите и нарежьте полукольцами.
3. Помидоры в собственном соку разомните вилкой.
4. Куриное филе, лук и помидоры выложите в миску, добавьте соль, перец и специи. Тщательно перемешайте.
5. Оставьте мариноваться на 2-3 часа.
6. Разожгите мангал и дождитесь, пока угли покроются белым пеплом.
7. Нанижите мясо на шампуры и обжарьте на мангале до готовности, периодически переворачивая и поливая томатным соусом.
8. Готовый шашлык подавайте с овощами, зеленью и лавашом.

Приятного аппетита!

Чтобы приготовить шашлык из свинины, вам понадобятся следующие ингредиенты:
* свинина (лучше всего выбирать шейку или корейку) — 2 кг;
* лук репчатый — 4-5 штук;
* специи для шашлыка (зиру, кориандр, паприку, базилик, тимьян, чеснок и другие) — по вкусу;
* соль — по вкусу;
* растительное масло — 2-3 столовые ложки.

Вот как можно приготовить шашлык из свинины:
1. Мясо нарежьте на кусочки размером примерно 4-5 см.
2. Лук очистите и нарежьте кольцами или полукольцами.
3. В глубокой миске смешайте мясо, лук, специи, соль и растительное масло. Перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.
4. Накройте миску крышкой или пищевой плёнкой и поставьте в холодильник на 2-3 часа (или на ночь), чтобы мясо промариновалось.
5. Разожгите мангал и дождитесь, когда угли покроются белым пеплом.
6. Нанижите мясо на шампуры, чередуя с луком.
7. Выложите шампуры на мангал и жарьте шашлык, периодически переворачивая, до готовности (около 20-30 минут).
8. Готовый шашлык подавайте с овощами, зеленью, лавашом или другим гарниром по вашему выбору.

Приятного аппетита!

Шашлык из курицы в томатном соусе**

**Ингредиенты:**
- Куриное филе — 1 кг.
- Помидоры в собственном соку — 400 г.
- Лук репчатый — 2 шт.
- Соль, перец, специи для шашлыка — по вкусу.

**Приготовление:**
1. Куриное филе нарежьте на кусочки среднего размера.
2. Лук очистите и нарежьте полукольцами.
3. Помидоры в собственном соку разомните вилкой.
4. Куриное филе, лук и помидоры выложите в миску, добавьте соль, перец и специи. Тщательно перемешайте.
5. Оставьте мариноваться на 2-3 часа.
6. Разожгите мангал и дождитесь, пока угли покроются белым пеплом.
7. Нанижите мясо на шампуры и обжарьте на мангале до готовности, периодически переворачивая и поливая томатным соусом.
8. Готовый шашлык подавайте с овощами, зеленью и лавашом.

Приятного аппетита!