• Почему сухой сахар никогда не плесневеет?

    Плесени (пушистые или бархатистые налеты на пищевых продуктах, вызывающие их порчу) образуются особыми микроорганизмами – споро-ношениями так называемых плесневых грибов. Грибные нити пронизывают поверхностный слой продукта и, выделяя соответствующие ферменты, разрушают его. В нормальных условиях сахар имеет очень низкое содержание воды (около 0,02 процента) и в то же время способен очень быстро впитывать внешнюю влагу. Потому он обезвоживает (и тем самым убивает) попавшие на его поверхность микроорганизмы быстрее, чем они успевают проникнуть в него и образовать плесень. Низкое влагосодержание сахара препятствует также и химическим изменениям, которые могут вызвать его порчу. Если же сахар увлажнить (или достаточно долго выдержать в атмосфере высокой влажности), он очень скоро заплесневеет и испортится. Таким образом, чтобы обеспечить возможность длительного (практически неограниченно долгого) хранения сахара, следует просто держать его в герметичной (плотно закрытой) емкости и не подвергать резким перепадам температур.
    Почему сухой сахар никогда не плесневеет? Плесени (пушистые или бархатистые налеты на пищевых продуктах, вызывающие их порчу) образуются особыми микроорганизмами – споро-ношениями так называемых плесневых грибов. Грибные нити пронизывают поверхностный слой продукта и, выделяя соответствующие ферменты, разрушают его. В нормальных условиях сахар имеет очень низкое содержание воды (около 0,02 процента) и в то же время способен очень быстро впитывать внешнюю влагу. Потому он обезвоживает (и тем самым убивает) попавшие на его поверхность микроорганизмы быстрее, чем они успевают проникнуть в него и образовать плесень. Низкое влагосодержание сахара препятствует также и химическим изменениям, которые могут вызвать его порчу. Если же сахар увлажнить (или достаточно долго выдержать в атмосфере высокой влажности), он очень скоро заплесневеет и испортится. Таким образом, чтобы обеспечить возможность длительного (практически неограниченно долгого) хранения сахара, следует просто держать его в герметичной (плотно закрытой) емкости и не подвергать резким перепадам температур.
    Like
    Love
    Yay
    Wow
    16
    4 Comments 0 Shares 59 Views
  • Как идентифицировать гордость.

    40 ПРИЗНАКОВ ГОРДЫНИ

    1. Я всегда прав
    2. Покровительственное отношение к другим и отношение свысока
    3. Чувство собственной важности
    4. Унижение себя и других
    5. Мысли о том, что ты лучше других. Хвастовство
    6. Умение поставить соперника в невыгодное положение
    7. Контроль над ситуацией, но нежелание взять ответственность на себя
    8. Надменное отношение, суетность, желание смотреться в зеркало
    9. Выставление напоказ достатка, одежды и прочего
    10. Непозволение другим помогать себе и работать с другими

    11. Брать на себя непосильную работу
    12. Работа без меры
    13. Привлечение к себе внимания
    14. Обижаться и развивать претенциозное настроение по отношению к другим
    15 Чрезмерная болтливость или разговоры о своих проблемах
    16. Проявлять излишнюю сентиментальность или, наоборот безчувственность
    17. Чрезмерная занятость своей персоной
    18. Мысли о том, что о тебе думают и говорят другие
    19. Использование слов, которые слушатели не знают и не понимают, и ты знаешь это
    20. Ощущение своей никчёмности

    21. Непрощение себя и других
    22. Сотворение кумира из себя и из других
    23. Изменение манеры поведения в зависимости от того, с кем мы говорим
    24. Быть неблагодарным
    25.Игнорировать людей, занимающих более низкое по отношению к тебе социальное, материальное и другое положение
    26. Невнимательно и безучастно относится к своим обязанностям
    27. Наличие раздражительного тона
    28. Повышение голоса в злобе и досаде
    29. Критиковать власть, не предлагая решения задачи и не взяв на себя ответственность за её решение
    30. Не уважать самого себя, оправдывая этим совершение низких поступков

    31. Впадать в безрассудство и безумство, реагируя на какие-то внешние раздражители
    32. Льстить и обманывать себя и других
    33. Продолжать стоять на своём, понимая собственную неправоту
    34. Стремиться всегда иметь собственную точку зрения с желанием оставлять последнее слово за собой
    35. Препятствовать распространению знания в целях сохранения контроля над ситуацией
    36. Чрезмерное внимание к физическому телу
    37. Мысли о необходимости решать чужие проблемы (когда нас об этом не просят)
    38. Предубеждённость к людям по внешнему виду
    39. Чрезмерное уважение к себе
    40. Восторгаться своим саркастическим юмором, уничижительными шутками, «подкалываниями» и т.д. в адрес других.
    Как идентифицировать гордость. 40 ПРИЗНАКОВ ГОРДЫНИ 1. Я всегда прав 2. Покровительственное отношение к другим и отношение свысока 3. Чувство собственной важности 4. Унижение себя и других 5. Мысли о том, что ты лучше других. Хвастовство 6. Умение поставить соперника в невыгодное положение 7. Контроль над ситуацией, но нежелание взять ответственность на себя 8. Надменное отношение, суетность, желание смотреться в зеркало 9. Выставление напоказ достатка, одежды и прочего 10. Непозволение другим помогать себе и работать с другими 11. Брать на себя непосильную работу 12. Работа без меры 13. Привлечение к себе внимания 14. Обижаться и развивать претенциозное настроение по отношению к другим 15 Чрезмерная болтливость или разговоры о своих проблемах 16. Проявлять излишнюю сентиментальность или, наоборот безчувственность 17. Чрезмерная занятость своей персоной 18. Мысли о том, что о тебе думают и говорят другие 19. Использование слов, которые слушатели не знают и не понимают, и ты знаешь это 20. Ощущение своей никчёмности 21. Непрощение себя и других 22. Сотворение кумира из себя и из других 23. Изменение манеры поведения в зависимости от того, с кем мы говорим 24. Быть неблагодарным 25.Игнорировать людей, занимающих более низкое по отношению к тебе социальное, материальное и другое положение 26. Невнимательно и безучастно относится к своим обязанностям 27. Наличие раздражительного тона 28. Повышение голоса в злобе и досаде 29. Критиковать власть, не предлагая решения задачи и не взяв на себя ответственность за её решение 30. Не уважать самого себя, оправдывая этим совершение низких поступков 31. Впадать в безрассудство и безумство, реагируя на какие-то внешние раздражители 32. Льстить и обманывать себя и других 33. Продолжать стоять на своём, понимая собственную неправоту 34. Стремиться всегда иметь собственную точку зрения с желанием оставлять последнее слово за собой 35. Препятствовать распространению знания в целях сохранения контроля над ситуацией 36. Чрезмерное внимание к физическому телу 37. Мысли о необходимости решать чужие проблемы (когда нас об этом не просят) 38. Предубеждённость к людям по внешнему виду 39. Чрезмерное уважение к себе 40. Восторгаться своим саркастическим юмором, уничижительными шутками, «подкалываниями» и т.д. в адрес других.
    Like
    Yay
    Love
    Wow
    10
    2 Comments 1 Shares 133 Views
  • Недостатки первых версий растворимого кофе

    Хотя растворимый кофе был удобен, его вкус вызывал множество нареканий:

    "Жжёный" вкус. Ранние технологии производства, такие как выпаривание жидкости, приводили к потере аромата и насыщенности вкуса.

    Низкое качество сырья. Для производства часто использовали робусту, которая отличалась горечью и грубостью.

    Несмотря на это, удобство продукта перевешивало его недостатки, особенно в условиях войны.
    Недостатки первых версий растворимого кофе Хотя растворимый кофе был удобен, его вкус вызывал множество нареканий: "Жжёный" вкус. Ранние технологии производства, такие как выпаривание жидкости, приводили к потере аромата и насыщенности вкуса. Низкое качество сырья. Для производства часто использовали робусту, которая отличалась горечью и грубостью. Несмотря на это, удобство продукта перевешивало его недостатки, особенно в условиях войны.
    Like
    Yay
    Wow
    Love
    17
    5 Comments 0 Shares 41 Views
  • Товар как потребительная стоимость удовлетворяет определенную потребность и образует определенный элемент веществен ного богатства. Но стоимость товара измеряет степень его притя гательной силы по отношению ко всем элементам вещественного

    «Золото! металл сверкающий, Красивый, драгоценный...
    Тут золота довольно для того, Чтоб сделать все чернейшее Белейшим, все гнусное — прекрасным, всякий, грех — Правдивостью, все низкое — Высоким, трусливого — Отважным храбрецом, всё Старое — и молодым, и свежим!
    К чему же мне, о боги, это все?
    Бессмертные! К чему? скажите. Это от алтарей отгонит ваших Слуг, из-под голов больных Подушки вырвет...
    Да, этот плут сверкающий Начнет и связывать, и Расторгать обеты, Благословлять проклятое, Людей ниц повергать пред Застарелой язвой, разбойников Почетом окружать, отличьями, Коленопрсклоненьем, сажая их Высоко на скамьи сенаторов. Вдове, давно отжившей, даст женихов...
    Ступай... проклятая земля, Наложница всесветная».
    (Шекспир: «Тимон афинский».) [Действие IV, сцена III, русск. перев.
    П. Вейнберга, 1903 г., Собр. соч., т. V II, стр. 546.] 82... Деньги — Зло Великое для смертных: из-За денег Обречены на гибель Города, и отчий кров изгнанник Покидает;
    И, развратив невинные сердца, Деяниям постыдным учат Деньги, и помыслам коварным, И нечестью.
    Товар как потребительная стоимость удовлетворяет определенную потребность и образует определенный элемент веществен ного богатства. Но стоимость товара измеряет степень его притя гательной силы по отношению ко всем элементам вещественного «Золото! металл сверкающий, Красивый, драгоценный... Тут золота довольно для того, Чтоб сделать все чернейшее Белейшим, все гнусное — прекрасным, всякий, грех — Правдивостью, все низкое — Высоким, трусливого — Отважным храбрецом, всё Старое — и молодым, и свежим! К чему же мне, о боги, это все? Бессмертные! К чему? скажите. Это от алтарей отгонит ваших Слуг, из-под голов больных Подушки вырвет... Да, этот плут сверкающий Начнет и связывать, и Расторгать обеты, Благословлять проклятое, Людей ниц повергать пред Застарелой язвой, разбойников Почетом окружать, отличьями, Коленопрсклоненьем, сажая их Высоко на скамьи сенаторов. Вдове, давно отжившей, даст женихов... Ступай... проклятая земля, Наложница всесветная». (Шекспир: «Тимон афинский».) [Действие IV, сцена III, русск. перев. П. Вейнберга, 1903 г., Собр. соч., т. V II, стр. 546.] 82... Деньги — Зло Великое для смертных: из-За денег Обречены на гибель Города, и отчий кров изгнанник Покидает; И, развратив невинные сердца, Деяниям постыдным учат Деньги, и помыслам коварным, И нечестью.
    Like
    Yay
    Love
    14
    2 Comments 0 Shares 61 Views
  • Киви: всё об этом фрукте

    Где растёт киви

    Киви — это плоды деревянистой лианы, известной также как актинидия китайская. Основные плантации киви расположены в Китае, Новой Зеландии, Италии, Греции и других странах с подходящим климатом.

    История происхождения киви

    Киви изначально выращивали в Китае, где его плоды были значительно меньше современных сортов. В начале XX века киви был завезён в Новую Зеландию, где были выведены более крупные и устойчивые к болезням сорта. Позже киви распространился по всему миру.

    Полезные свойства киви

    Киви — это не только вкусный, но и очень полезный фрукт. Вот некоторые из его полезных свойств:

    ***Витамины:*киви богат витаминами C, E, K, а также витаминами группы B. Минералы: в киви содержатся калий, магний, железо, медь и другие минералы.
    ***Антиоксиданты:*киви содержит антиоксиданты, которые помогают защитить организм от свободных радикалов и снизить риск некоторых заболеваний. Пищевые волокна: киви содержит пищевые волокна, которые способствуют пищеварению.
    ***Низкое содержание калорий:**при этом киви достаточно питателен, что делает его отличным выбором для здорового перекуса.

    Полезные свойства киви делают его популярным выбором для включения в рацион. Он может стать отличным дополнением к салатам, десертам и различным блюдам.Как правильно выбрать кивиПри выборе киви обращайте внимание на следующие признаки:* Внешний вид: выбирайте киви с гладкой, неповреждённой кожурой. Избегайте плодов с тёмными пятнами или плесенью.
    ***Запах:*спелый киви имеет приятный аромат. Если киви не пахнет, возможно, он ещё не дозрел. Вес: тяжёлый киви, скорее всего, будет более спелым и сочным. Однако избегайте слишком мягких плодов, так как они могут быть переспелыми.
    *Текстура: слегка надавите на киви. Плод должен быть слегка упругим, но не твёрдым. Если киви слишком мягкий, это может означать, что он переспел.
    Киви: всё об этом фрукте Где растёт киви Киви — это плоды деревянистой лианы, известной также как актинидия китайская. Основные плантации киви расположены в Китае, Новой Зеландии, Италии, Греции и других странах с подходящим климатом. История происхождения киви Киви изначально выращивали в Китае, где его плоды были значительно меньше современных сортов. В начале XX века киви был завезён в Новую Зеландию, где были выведены более крупные и устойчивые к болезням сорта. Позже киви распространился по всему миру. Полезные свойства киви Киви — это не только вкусный, но и очень полезный фрукт. Вот некоторые из его полезных свойств: ***Витамины:*киви богат витаминами C, E, K, а также витаминами группы B. Минералы: в киви содержатся калий, магний, железо, медь и другие минералы. ***Антиоксиданты:*киви содержит антиоксиданты, которые помогают защитить организм от свободных радикалов и снизить риск некоторых заболеваний. Пищевые волокна: киви содержит пищевые волокна, которые способствуют пищеварению. ***Низкое содержание калорий:**при этом киви достаточно питателен, что делает его отличным выбором для здорового перекуса. Полезные свойства киви делают его популярным выбором для включения в рацион. Он может стать отличным дополнением к салатам, десертам и различным блюдам.Как правильно выбрать кивиПри выборе киви обращайте внимание на следующие признаки:* Внешний вид: выбирайте киви с гладкой, неповреждённой кожурой. Избегайте плодов с тёмными пятнами или плесенью. ***Запах:*спелый киви имеет приятный аромат. Если киви не пахнет, возможно, он ещё не дозрел. Вес: тяжёлый киви, скорее всего, будет более спелым и сочным. Однако избегайте слишком мягких плодов, так как они могут быть переспелыми. *Текстура: слегка надавите на киви. Плод должен быть слегка упругим, но не твёрдым. Если киви слишком мягкий, это может означать, что он переспел.
    Like
    Love
    Yay
    17
    7 Comments 0 Shares 98 Views
  • Собака — это живое существо, которому важно выплёскивать любовь. Можно лишь аккуратно учить питомца более спокойному контакту, не ломая его природный оптимизм. Порой пара слов и чёткий жест помогут дать понять, как вести себя с детьми или гостями.
    Не игнорируйте ворчание или рычание

    Многие люди пугаются, когда из милого зверя вдруг вырывается низкое рычание. В панике хозяева хватаются за кнут (образно говоря) и кричат на пса, требуя замолчать. Но ворчание — естественная форма общения. Собака предупреждает, что ей что-то неприятно, больно или страшно.
    Собака — это живое существо, которому важно выплёскивать любовь. Можно лишь аккуратно учить питомца более спокойному контакту, не ломая его природный оптимизм. Порой пара слов и чёткий жест помогут дать понять, как вести себя с детьми или гостями. Не игнорируйте ворчание или рычание Многие люди пугаются, когда из милого зверя вдруг вырывается низкое рычание. В панике хозяева хватаются за кнут (образно говоря) и кричат на пса, требуя замолчать. Но ворчание — естественная форма общения. Собака предупреждает, что ей что-то неприятно, больно или страшно.
    Like
    Yay
    Love
    8
    0 Comments 0 Shares 52 Views
  • Все войны и несчастья не прошли стороной для этих собак, чьё и без того небольшое поголовье потерпело убытки. Позже селекционеры, конечно, всё восстановили, но низкое разнообразие генофонда и стремление к «больше, выше, крупнее» сделали своё дело. Сегодня немецкие доги по праву считаются собаками разбитых сердец.

    У этой фразы тут двойной смысл — животины эти, во-первых, и правда страдают от различных заболеваний сердца. А во-вторых, из-за огромного списка породных заболеваний и предрасположенностей барбосы в среднем доживают всего до 6,5 лет. Зная то, насколько эти собаки становятся близки хозяину, их очень ранняя смерть по-настоящему разбивает сердце человеку.
    Все войны и несчастья не прошли стороной для этих собак, чьё и без того небольшое поголовье потерпело убытки. Позже селекционеры, конечно, всё восстановили, но низкое разнообразие генофонда и стремление к «больше, выше, крупнее» сделали своё дело. Сегодня немецкие доги по праву считаются собаками разбитых сердец. У этой фразы тут двойной смысл — животины эти, во-первых, и правда страдают от различных заболеваний сердца. А во-вторых, из-за огромного списка породных заболеваний и предрасположенностей барбосы в среднем доживают всего до 6,5 лет. Зная то, насколько эти собаки становятся близки хозяину, их очень ранняя смерть по-настоящему разбивает сердце человеку.
    Like
    Yay
    Love
    Wow
    14
    1 Comments 0 Shares 63 Views
  • Понимаешь, я за здоровое питание: цельнозерновая пища, овощи, низкое содержание углеводов.

    – Коньяк будешь?

    – Да.

    * * *
    Два вора пробрались ночью в дом Билла Гейтса.

    – Давай сначала возьмём драгоценности, – шепчет один.

    – Идиот! – возмущается другой. – Сначала мы ему Linux поставим!
    Понимаешь, я за здоровое питание: цельнозерновая пища, овощи, низкое содержание углеводов. – Коньяк будешь? – Да. * * * Два вора пробрались ночью в дом Билла Гейтса. – Давай сначала возьмём драгоценности, – шепчет один. – Идиот! – возмущается другой. – Сначала мы ему Linux поставим!
    Like
    Yay
    8
    5 Comments 0 Shares 66 Views
  • Понимаешь, я за здоровое питание: цельнозерновая пища, овощи, низкое содержание углеводов.

    – Коньяк будешь?

    – Да.

    * * *
    Понимаешь, я за здоровое питание: цельнозерновая пища, овощи, низкое содержание углеводов. – Коньяк будешь? – Да. * * *
    Like
    Yay
    9
    4 Comments 0 Shares 69 Views
  • * *
    — Понимаешь, я за здоровое питание: цельнозерновая пища, овощи, низкое одержание углеводов.

    — Коньяк будешь?

    — Да.

    * * *
    * * — Понимаешь, я за здоровое питание: цельнозерновая пища, овощи, низкое одержание углеводов. — Коньяк будешь? — Да. * * *
    Like
    Yay
    10
    3 Comments 0 Shares 48 Views
More Results