Обрезка традесканции

У здоровых кустов традесканции можно сформировать практически любую крону, потому что растение прекрасно переносит любые обрезки и прищипывания. По классике, процедуру проводят в конце зимы или ранней весной, накануне начала активного роста. Но прищипнуть или укротить побеги, если вы видите, что они растут «как-то не так», можно в течение всего года. Случаев, когда формируют традесканции, много, вот лишь некоторые из них:

побеги чересчур длинные и оголившиеся в нижней части – короткая обрезка на одном уровне;

побегов немного и крона не отличается пышностью – средняя обрезка для усиления ветвления;

один или несколько стеблей перегоняют в росте другие, крона несимметричная – прищипывание выпадающих побегов до общего контура куста.

Обрезать традесканцию можно так, как вам хочется – от этого она будет только пышнее.

🌞 Завтрак — это не просто приём пищи, это старт нового дня! Не забывайте о важности утреннего приёма пищи. Правильный завтрак заряжает энергией и помогает сосредоточиться. 

Попробуйте начать день с овсянки с ягодами и орехами или с тоста с авокадо и помидором. А может быть, вы любите классический омлет с зеленью? Вариантов много!

Виды традесканции

Цветоводы постарше наверняка познакомились сначала с традесканциями «классического» облика – со свисающими или каскадными побегами, плотно усеянными относительно небольшими яйцевидными листьями. Окраска листовых пластин однотонно зелёная или с пурпурным оттенком, а также полосатая.

Так выглядит традесканция одного из следующих видов:

Блоссфельда (Tradescantia blossfeldiana);

приречная или миртолистная (Tradescantia fluminensis), её знают также как белоцветковую традесканцию (Tradescantia albiflora);

бледная (Tradescantia pallida);

зебрина или зебровидная (Tradescantia zebrina), она же висячая (Tradescantia pendula).

Последняя, кстати, в Южной Африке внесена в перечень агрессивных инвазивных видов, а её выращивание и торговля посадочным материалом запрещены. Вместе с тем, это один из наиболее известных комнатных растений, на основе которого выведены десятки сортов.

Маршрутка. Внезапно откуда-то раздаётся козлиное блеянье: Бе-е-е-е.
Народ начинает оглядываться. Звук повторяется. Потом ещё раз. Одна девушка начинает копаться в сумочке. Наконец девушка находит мобильник и отвечает: -Да, ЗАЙКА
***
Самое страшное в общественном транспорте - это не контролёры и не алкоголики, и даже не бритоголовые хулиганы, а два пятых класса, возвращающихся из цирка.

КЛАССИКА ЛИЦА
В одной семье после Великой Отечественной войны была радость — с фронта вернулся глава семьи. Он был хороший семьянин, добрый отец: все его любили, а дочка просто обожала. Та за лучшую похвалу считала, когда родные говорили:
— Как ты похожа на своего папу!
— И нос тоже? — следовал ответный вопрос.
А дело в том, что русская пословица «Этот нос Бог пятерым нёс, а одному достался!» — про главу семьи.
Часами девочка вертелась перед зеркалом, разглядывая свой нос со всех сторон. Мама, заметив это однажды, и решив успокоить, сказала:
— А ты знаешь, что у тебя ведь классический римский нос — прямой, ровный, точёный».
Ребёнок открыл Историю древнего мира и стал сравнивать свой нос с носами великих римлян, изображённых на картинках: Вергилия, Цицерона, Лукреция, удивляясь, как это смог уродиться в русской семье римский нос.
Девочка возгордившись сходством со знаменитой компанией, решила похвастаться своим уникальным носом перед курносенькими подружками, которых втайне считала за образец женской красоты.
В то послевоенное время жили все бедно. А похвастаться чем-то хотелось. Реакция подружек была моментальной и жестокой. Девочку изгнали со двора со словами:
— Ты со своим длинным носом вышла в прятки играть? Так тебе не спрятаться!
Как же горько плакало маленькое детское сердечко. Как рвалось обратно на улицу… Но девушка сдержалась, увлеклась книгами, спортом. Позже закончила школу, институт, вышла замуж, вырастила двоих детей. Кстати, у одного из сыновей нос покруче, чем у деда, но это его совершенно не беспокоит…

* *
— Я водка — со мной на праздник четко!!!

— Я салат — вашим лицам рад!!!

— Я самогон — иду на обгон!!!

— Я горилка — мозгов дурилка!!!

— А я гашиш — … я слова забыл…

* * *
Идет экзамен. Из класса выходит замученный студент. Все у него сразу спрашивать:

— Ну как сдавал?

— Как в церкви.

— Как?

— Он задает вопрос, я крещусь. Я отвечаю, он крестится.

* * *

**Топ-5 рецептов блинов**

1. **Блины на молоке классические**

*Ингредиенты:*
* 3–4 стакана муки;
* 2–6 стакана молока (в зависимости от консистенции);
* 2–3 яйца;
* щепотка соли;
* 1–2 столовые ложки сахара;
* растительное масло для жарки.

*Приготовление:*
1. Смешайте яйца с солью и сахаром.
2. Постепенно добавляйте молоко, постоянно помешивая.
3. Всыпьте муку и перемешайте до однородности.
4. Разогрейте сковороду с растительным маслом.
5. Выливайте тесто тонким слоем и жарьте блины с обеих сторон до золотистого цвета.

2. **Блины на кефире**

*Ингредиенты:*
* 2 стакана кефира;
* 1 яйцо;
* 1 стакан муки;
* щепотка соли;
* сахар по вкусу;
* сода на кончике ножа;
* растительное масло.

*Приготовление:*
1. Взбейте яйцо с солью и сахаром.
2. Добавьте кефир и перемешайте.
3. Всыпьте просеянную муку, перемешайте.
4. Добавьте соду и снова перемешайте.
5. Разогрейте сковороду с растительным маслом.
6. Выливайте тесто тонким слоем и жарьте блины с обеих сторон до золотистого цвета.

3. **Блины на сыворотке**

*Ингредиенты:*
* 2 стакана сыворотки;
* 1 яйцо;
* 1 стакан муки;
* соль и сахар по вкусу;
* сода на кончике ножа;
* растительное масло.

*Приготовление:*
1. Взбейте яйцо с солью и сахаром.
2. Влейте сыворотку и перемешайте.
3. Всыпьте просеянную муку, перемешайте.
4. Добавьте соду и снова перемешайте.
5. Разогрейте сковороду с растительным маслом.
6. Выливайте тесто тонким слоем и жарьте блины с обеих сторон до золотистого цвета.

4. **Блины на воде**

*Ингредиенты:*
* 2 стакана воды;
* 1 яйцо;
* 1 стакан муки;
* соль и сахар по вкусу;
* растительное масло.

*Приготовление:*
1. Взбейте яйцо с солью и сахаром.
2. Влейте воду и перемешайте.
3. Всыпьте просеянную муку, перемешайте до однородности.
4. Разогрейте сковороду с растительным маслом.
5. Выливайте тесто тонким слоем и жарьте блины с обеих сторон до золотистого цвета.

5. **Блины дрожжевые**

*Ингредиенты:*
* 2 стакана муки;
* 1,5 стакана тёплого молока;
* 1,5 чайные ложки сухих дрожжей;
* 1 яйцо;
* соль и сахар по вкусу;
* растительное масло.

*Приготовление:*
1. Разведите дрожжи в тёплом молоке с сахаром и оставьте на 10–15 минут.
2. Взбейте яйцо с солью.
3. Добавьте дрожжевую смесь, перемешайте.
4. Всыпьте муку, перемешайте до однородности.
5. Оставьте тесто в тёплом месте на 30–40 минут.
6. Разогрейте сковороду с растительным маслом.
7. Выливайте тесто тонким слоем и жарьте блины с обеих сторон до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

Книга, написанная в тюрьме на туалетной бумаге

Американский писатель О. Генри, известный своими остроумными и трогательными рассказами, действительно создал один из своих самых знаменитых произведений, "Дары волхвов", находясь в тюрьме. В 1898 году он был осужден за финансовые махинации, связанные с банковскими операциями, ипровел три года в федеральной тюрьме Огайо. Несмотря на ограниченные ресурсы, О. Генри продолжал писать, используя для этого даже туалетную бумагу, чтобы записывать свои идеи и рассказы. "Дары волхвов", опубликованный в 1905 году, стал классикой мировой литературы благодаря своей трогательной истории о любви, самопожертвовании и истинном значении рождественских подарков

Голубцы классические
Фарш мясной (телятина + свинина) — 600 г
Бекон (копченый) — 100 г
Капуста белокочанная — 1 вилок
Морковь — 100 г
Лук репчатый — 2 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Помидоры — 750 г
Петрушка — 3 ст. л.
Рис — 100 г
Йогурт (или густая сметана) — 100 мл
Масло растительное — 3 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Вырезать капустную кочерыжку. Поместить вилок в пищевой пакет и поставить в СВЧ-печь на 10—12 минут. Снять готовые листья, если они твердые, снова поместить в пакет и парить еще 2—3 минуты. Срезать с листьев утолщения, крупные еще и разделить пополам.
Начинка. Смешать фарш с рисом, тертым луком (1 шт.), пропущенным через пресс чесноком, петрушкой, тертой морковью, добавить соль, перец, йогурт (для сочности начинки) и очень хорошо вымешать получившуюся массу. Добавить к начинке мелко нарезанный бекон и еще раз хорошо перемешать.
Поместить на край капустного листа начинку и скрутить под углом. Одна сторона голубца получится более широкая, другая тонкая. Закрученный голубец зажать в кулаке и заправить внутрь капусту с широкой стороны. Получится аккуратный кулечек.
Обрезанными кусочками капустных листьев (с утолщениями) застелить дно жаростойкой формы, предварительно слегка смазав его растительным маслом. Кстати, потом эта капуста очень вкусная. Сверху ровными рядами разместить голубцы.
Помидоры очистить от кожицы и натереть на крупной терке.
Нагреть в сотейнике масло и тушить в нем мелко нарезанный лук (1 шт.) 2—3 минуты. Добавить помидоры, посолить, поперчить и тушить 5 минут. Залить голубцы соусом. Форму плотно закрыть фольгой и поместить в прогретую до 190 °С духовку на 30—40 минут. Ориентируйтесь на вашу духовку!
Снять фольгу и запекать до румяного цвета еще 10—15 минут.
Сервировать со сметаной или йогуртом.

🫖 Начинайте свой день с чашечки ароматного кофе. Этот бодрящий напиток не только дарит энергию и поднимает настроение, но и объединяет людей по всему миру ☕

Классический эспрессо, латте, американо или что-то особенное? ☕️

Не забывайте, что качественный кофе начинается с правильно подобранных зёрен и умения их правильно приготовить. Экспериментируйте, пробуйте новые вкусы и находите свой идеальный кофе! 🌞