«Девственная Мэри»

Ингредиенты:

120 мл томатного сока
30 мл лимонного сока (свежевыжатого)
2—3 капли соуса Табаско (по вкусу)
2—3 капли Вустерширского соуса
Щепотка соли (по вкусу)
Щепотка черного перца (по вкусу)
Лед (кубиками)
Оливка, долька лимона или сельдерей (для украшения)

Оборудование:

Шейкер или большая чаша
Стакан для подачи (предпочтительно высокий)
Ложка для перемешивания
Приготовление
Подготовка ингредиентов: Убедитесь, что все ингредиенты под рукой. Свежевыжатый лимонный сок придаст коктейлю яркость и свежесть, а качественный томатный сок – насыщенный вкус.

Смешивание: В шейкер или большую чашу налейте томатный сок и лимонный сок. Добавьте соусы Табаско и Вустершир, а также щепотку соли и черного перца. Эти специи придадут вашему коктейлю интересный и пикантный вкус.

Добавление льда: Наполните шейкер кубиками льда и закройте его. Если у вас нет шейкера, просто добавьте лед в стакан, а затем налейте смесь сверху.

Перемешивание: Если используете шейкер, энергично встряхните в течение 10—15 секунд, чтобы все ингредиенты хорошо перемешались и охладились. Если у вас нет шейкера, аккуратно перемешайте содержимое стакана ложкой.

Подача: Перелейте коктейль в высокий стакан, наполненный льдом.

Украшение: Украсить коктейль оливкой, долькой лимона или стеблем сельдерея. Это не только добавит визуальной привлекательности, но и усилит аромат.

Наслаждение: Подавайте коктейль сразу же и наслаждайтесь его освежающим и пикантным вкусом!

Интересные факты о коктейле «Девственная Мэри»:
История напитка: Коктейль «Девственная Мэри» является безалкогольной версией классического «Кровавого Мэри», который был создан в 1920-х годах. Его популярность быстро возросла благодаря своей универсальности и способности служить как напитком, так и закуской.

«Томми ди сауэр»

Коктейль «Томми ди Саур» – это современная интерпретация классического коктейля «Сауэр». Он сочетает в себе яркие цитрусовые ноты и сладость, создавая освежающий и сбалансированный вкус. Этот коктейль идеально подходит для тех, кто любит кислые и сладкие сочетания.

Ингредиенты:

50 мл текилы (предпочтительно 100% агавы)
25 мл свежевыжатого лимонного сока
20 мл агавового сиропа (или по вкусу)
Лед
Для украшения: долька лимона или лайма, а также несколько капель биттера (по желанию)

Оборудование:

Шейкер
Стакан для подачи (хорошо подойдет низкий стакан или «олд-фэшн»)
Ложка для перемешивания
Сито (по желанию)
Приготовление
Подготовка ингредиентов: Начните с того, чтобы выжать свежий лимонный сок. Это придаст вашему коктейлю яркий и насыщенный вкус.

Смешивание: В шейкер добавьте текилу, свежевыжатый лимонный сок и агавовый сироп. Наполните шейкер льдом на 2/3.

Встряхивание: Закройте шейкер и энергично встряхивайте в течение 15—20 секунд, пока смесь не охладится и не станет однородной.

Подача: Процедите коктейль в стакан с льдом (или без, если предпочитаете). Если хотите, можете использовать сито, чтобы удалить возможные кусочки льда или лимонной мякоти.
Украшение: Украсьте коктейль долькой лимона или лайма. Если любите немного горечи, добавьте несколько капель биттера на поверхность.

Наслаждение: Ваш «Томми ди Саур» готов! Подавайте его с соломкой или без, и наслаждайтесь освежающим вкусом.

Интересные факты о коктейле «Томми ди Саур»:
Происхождение: Коктейль «Томми ди Саур» был создан в 1990-х годах в баре «Coyote Ugly» в Нью-Йорке, и с тех пор стал популярным среди любителей текилы.

«Манго-колада»

Ингредиенты:

50 мл белого рома
30 мл кокосового крема (или кокосового молока)
100 мл свежего мангового пюре (или консервированного)
20 мл свежевыжатого лимонного сока
15 мл сахарного сиропа (по вкусу)
Лед (кубики)
Веточка мяты и долька манго для украшения

Оборудование:

Блендер
Стакан для подачи (например, коктейльный или хайболл)
Шейкер (по желанию)
Приготовление
Подготовка ингредиентов: Если вы используете свежий манго, очистите его и нарежьте на кусочки. Для пюре вы можете использовать блендер, чтобы добиться однородной текстуры. Также подготовьте кокосовый крем и выжмите лимонный сок.

Смешивание: В блендер добавьте белый ром, кокосовый крем, манговое пюре, лимонный сок и сахарный сироп. Если вы предпочитаете более сладкий коктейль, добавьте сироп по вкусу.

Добавление льда: Наполните блендер кубиками льда. Закройте крышку и взбивайте на высокой скорости до получения однородной и кремообразной консистенции.

Подача: Перелейте коктейль в заранее подготовленный стакан. Если хотите, можете использовать шейкер для дополнительного смешивания, но в блендере это уже сделано.

Украшение: Завершите коктейль веточкой свежей мяты и долькой манго, чтобы придать ему яркий и привлекательный вид.

Интересные факты о коктейле «Манго-Колада»:
Происхождение колады: Классическая «Пина Колада» родом из Пуэрто-Рико и стала популярной во всем мире благодаря своему сладкому и освежающему вкусу. Манго-колада – это тропический вариант, который добавляет яркость и экзотичность.

«Кокосовый мохито»

Ингредиенты:

50 мл белого рома
30 мл кокосового крема (или кокосового молока)
20 мл свежевыжатого лимонного сока
10—12 свежих листьев мяты
15 мл сахарного сиропа (по вкусу)
Газированная вода (по желанию)
Лед (кубики)
Веточка мяты и долька лайма для украшения

Оборудование:

Шейкер
Стакан для подачи (например, хайболл)
Мадлер (или любая подходящая толкушка)
Приготовление
Подготовка ингредиентов: Сначала выжмите лимонный сок и подготовьте свежие листья мяты. Убедитесь, что у вас есть хороший кокосовый крем или молоко, чтобы придать коктейлю насыщенный кокосовый вкус.

Мятная основа: В стакан положите свежие листья мяты и добавьте сахарный сироп. Аккуратно помните листья мадлером, чтобы освободить ароматы и масла, но не разрывайте их полностью.

Смешивание: В шейкер добавьте белый ром, кокосовый крем и свежевыжатый лимонный сок. Наполните шейкер льдом и закройте его.

Встряхивание: Энергично встряхивайте шейкер около 15—20 секунд, чтобы все ингредиенты хорошо смешались и охладились.

Подача: Наполните стакан льдом и аккуратно вылейте содержимое шейкера в стакан, стараясь сохранить мятный слой на дне.

Добавление газировки: Если хотите, добавьте газированную воду по вкусу, чтобы сделать коктейль более легким и освежающим. Осторожно перемешайте, чтобы не потерять газ.

Украшение: Завершите коктейль веточкой свежей мяты и долькой лайма для яркого и привлекательного вида.

Интересные факты о коктейле «Кокосовый Мохито»:
Происхождение мохито: Классический мохито родом из Кубы и изначально был любимым напитком писателя Эрнеста Хемингуэя. Он сочетает в себе свежесть мяты, кислинку лимона и сладость сахара, создавая идеальный освежающий коктейль.

«Арно»

Коктейль «Арно» – это изысканный и элегантный напиток, который сочетает в себе богатство вкусов и ароматов. Этот коктейль был создан в честь знаменитого ресторана «Арно» в Новом Орлеане и стал символом местной коктейльной культуры.

Ингредиенты:

45 мл ржаного виски (или бурбона)
30 мл сладкого вермута
15 мл апельсинового ликера (например, Cointreau или Grand Marnier)
2—3 капли биттера Ангостура
Лед (для смешивания)
Апельсиновая корка (для гарнира)

Оборудование:

Шейкер или стакан для смешивания
Мерный стакан
Стакан для подачи (коктейльный бокал или бокал «мартини»)
Ложка для перемешивания
Приготовление
Подготовка: Убедитесь, что все ингредиенты охлаждены. Если хотите, можете предварительно охладить и бокал для подачи.

Смешивание: В шейкер или стакан для смешивания добавьте 45 мл ржаного виски, 30 мл сладкого вермута, 15 мл апельсинового ликера и 2—3 капли биттера Ангостура.

Перемешивание: Наполните стакан льдом и аккуратно перемешивайте в течение 20—30 секунд. Это позволит охладить коктейль и смешать ингредиенты без излишней аэрирования.

Подача: Процедите коктейль в заранее охлажденный бокал. Это придаст ему более изысканный вид.

Гарнир: Украсить коктейль апельсиновой коркой. Для этого можно выжать немного масла из корки над коктейлем, чтобы добавить аромат.

Интересные факты о коктейле «Арно»:
История: Коктейль «Арно» был создан в начале 20 века в знаменитом ресторане «Арно», который открылся в Новом Орлеане в 1918 году. Это заведение стало культовым местом, где подают не только вкусную еду, но и классические коктейли.

*
Первоклассник Вовочка возвращается 1 сентября из школы. Отец спрашивает его:
- Сынок, anekdotov.net, чему же ты научился?
- Я научился писать!
- В первый же день? Что за ребёнок! И что же ты написал?
- Откуда я знаю? Я ещё не научился читать!

«Кир Рояль»

Коктейль «Кир Рояль» – это изысканный и элегантный напиток, который идеально подходит для праздничных мероприятий и особых случаев. С его насыщенным вкусом черной смородины и игристым характером, этот коктейль станет настоящим украшением вашего стола. Давайте разберемся, как его приготовить!

Ингредиенты:

20 мл ликера черной смородины (например, "crème de cassis»)
100 мл игристого вина (шампанское или просекко)
Ломтик лимона или свежая смородина для украшения (по желанию)
Оборудование:

Бокал-флейта для шампанского или коктейльный бокал
Ложка для перемешивания (по желанию)
Приготовление
Подготовка бокала: Убедитесь, что ваш бокал для шампанского чистый и сухой. Это важно для того, чтобы ваш коктейль выглядел безупречно.

Добавление ликера: Налейте ликер черной смородины (crème de cassis) на дно бокала. Это придаст вашему коктейлю красивый цвет и насыщенный вкус.

Добавление игристого вина: Осторожно налейте игристое вино в бокал, стараясь не перемешивать ликер с шампанским. Это создаст эффект градиента и подчеркнет красоту напитка.

Перемешивание (по желанию): Если вы хотите, вы можете аккуратно перемешать коктейль с помощью ложки, но соблюдайте осторожность, чтобы не потерять пузырьки.

Украшение: Украсить коктейль ломтиком лимона или свежей смородиной для дополнительного аромата и красоты.

Подача: Ваш «Кир Рояль» готов! Наслаждайтесь этим изысканным коктейлем, который добавит шарма любому мероприятию.

Интересные факты о коктейле «Кир Рояль»:
Французские корни: «Кир Рояль» – это изысканная версия классического коктейля «Кир», который был создан в Бургундии. Оригинальный «Кир» готовится на основе белого вина и ликера черной смородины. «Рояль» добавляет игристое вино, что делает его более праздничным.

Народные приметы

1. Надоели зима и снег?
Не надо переезжать. Достаточно купить лыжи, борд или коньки. Снега не будет до весны — до тех пор, пока вы не перенесете на дачную землю теплолюбивые помидорки.

2. Не любите дождь? Всегда берите с собой зонтик. Как бы ни хмурилось небо и ни врал прогноз, дождя не будет, до тех пор пока вы по рассеянности не оставите зонт дома.

3. Если очень хочется на дачу, чтобы прильнуть к земле, а работа, машина и родственники против, просто сделайте дорогой маникюр. Едва вторую руку начнут покрывать лаком, рабочие встречи отменятся, машина заведется, а родственники распишут очередь на дачный гамак.

4. Если вы хотите внимания домочадцев или ждете звонка, не теряйте времени. Просто зайдите в душ.
В эти 5 минут позвонят все на свете, включая одноклассников, с которыми вы не общались последние 20 лет, почтальон непременно принесет посылку, родственники начнут орать под дверью «давай скорее», а ребенку срочно понадобится горшок (он в ванной, да).

сюда же - прилечь на 5 минут))

5. Если некому посидеть с чадом, а отлучиться все-таки надо, попробуйте расправить кровать, организовать побольше немытой посуды, и положить на видном месте кучу неглаженого белья.
Не сомневайтесь, неведомые силы уже влекут свекровь к вашему порогу.

6. Бывает, что ребенок заигрался на улице и исчез с радаров, и второй час вы тихо седеете с валерьянкой у телефона. А ведь избавление близко. настройтесь на романтичный лад с мужем...и ребенок появится на пороге дома через минуту

7. Если хочется напомнить о себе бывшим и недругам, надо…нет, на красной Мазде в другой раз, извините. Надо не мыть голову, надеть треники и свой неотфотошопленный после вчерашнего вид и с мусорным ведром в руке показать всем притянутым приметой вражинам, как много они потеряли.

8. Если жизнь благополучна и настолько размеренна, что хочется встряхнуться, постарайтесь увидеть во сне рыбу . Это самая сильная примета с пролонгированным действием. Как минимум 18 лет после нее вы будете жить невероятно весело и насыщенно.

9. Не хватает дождя? Нужно помыть машину и меньше чем через часик возрадуйтесь ливню

10. Если давно вас не навещали друзья и родственники, сядьте на диету. В самое ближайшее время забегут все кому не лень с тортом, пирожками, пончиками и нутеллой))

Есть ли у вас свои приметы? Делитесь с ними в комментариях 😄

«Бумажный самолет»

Коктейль «Бумажный Самолет» – это современный классический напиток, который сочетает в себе яркие вкусы и легкость. Он идеально подходит для любого случая, будь то вечер с друзьями или романтический ужин.

Ингредиенты:

30 мл бурбона
30 мл амаро (например, «Averna» или «Fernet»)
30 мл свежевыжатого лимонного сока
30 мл простого сиропа (сахарный сироп)
Лед (кубиками)
Ломтик лимона или вишня для украшения (по желанию)

Оборудование:

Шейкер
Стакан для коктейлей (желательно коктейльный бокал или низкий стакан)
Мерный стакан
Ложка для перемешивания
Приготовление
Подготовка шейкера: Наполните шейкер кубиками льда. Это поможет охладить ваш коктейль и сделать его освежающим.

Смешивание ингредиентов: В шейкер добавьте бурбон, амаро, свежевыжатый лимонный сок и простой сироп. Бурбон придаст коктейлю крепость, амаро добавит горечь и сложность, а лимонный сок и сироп обеспечат баланс между сладким и кислым.

Встряхивание: Закройте шейкер и энергично встряхните в течение 15 секунд. Это позволит всем ингредиентам хорошо смешаться и охладиться.

Процеживание: Процедите содержимое шейкера в подготовленный стакан. Если хотите, можете использовать сито, чтобы избежать попадания льда в коктейль.


Украшение: Украсить коктейль ломтиком лимона или вишней. Это добавит визуальный акцент и сделает ваш коктейль более привлекательным.

Интересные факты о коктейле «Бумажный Самолет»:
Происхождение: Коктейль «Бумажный Самолет» был создан в 2007 году барменом Дэном Смитом в Нью-Йорке. Название вдохновлено детской игрой с бумажными самолетиками, что отражает легкость и игривость этого напитка.

«Куба Либре»

Ингредиенты:

50 мл светлого рома
100 мл колы (желательно с лимоном)
10 мл свежевыжатого сока лайма
Лед (кубиками)
Долька лайма для украшения

Оборудование:

Стакан хайбол (или любой высокий стакан)
Ложка для перемешивания
Приготовление
Подготовка стакана: Наполните стакан хайбол кубиками льда. Это обеспечит отличное охлаждение вашего коктейля.

Добавление рома: Влейте 50 мл светлого рома в стакан с льдом. Выбирайте качественный ром, так как он играет ключевую роль в вкусе коктейля.

Сок лайма: Добавьте 10 мл свежевыжатого сока лайма. Это придаст коктейлю необходимую кислинку и освежающий вкус. Не забывайте, что свежий сок всегда лучше, чем готовый!

Добавление колы: Аккуратно влейте 100 мл колы в стакан. Лучше всего использовать колу с лимоном, так как она добавляет дополнительный аромат.

Перемешивание: Легко перемешайте коктейль с помощью ложки, чтобы все ингредиенты смешались, но не теряйте пузырьки газировки.

Украсить: Завершите коктейль долькой лайма, положив её на край стакана. Это не только красиво, но и добавляет дополнительный аромат.

Подача: Подавайте коктейль «Куба Либре» с соломкой и наслаждайтесь этим классическим освежающим напитком!

Интересные факты о «Куба Либре»:
История создания: Коктейль «Куба Либре» появился в начале 20 века, во время войны за независимость Кубы от Испании. Название переводится как «Свободная Куба», и коктейль стал символом кубинской свободы и независимости.