**Чизкейк** — это десерт, основным ингредиентом которого является сливочный сыр. Существует множество рецептов приготовления этого лакомства. Вот один из них:

**Ингредиенты:**
* 500 г сливочного сыра;
* 100 г сахара;
* 3 яйца;
* 200 мл сливок 33%;
* 100 г песочного печенья;
* 50 г сливочного масла;
* ванильный сахар по вкусу.

**Приготовление:**
1. Разогреть духовку до 160 градусов.
2. Печенье измельчить в крошку и смешать с растопленным сливочным маслом. Выложить получившуюся массу на дно формы для выпечки, утрамбовать и отправить в духовку на 10 минут.
3. Сливочный сыр взбить с сахаром и ванильным сахаром до однородной массы.
4. Добавить яйца по одному, продолжая взбивать.
5. Влить сливки и ещё раз взбить.
6. Вылить получившуюся смесь на корж и отправить в духовку на 45–50 минут.
7. Готовый чизкейк остудить и убрать в холодильник на несколько часов.

При подаче можно украсить десерт ягодами, фруктами или шоколадом. Приятного аппетита!

Недавно в кабинет, где мы сидим вдвоём, купили песчанку-мышку
и посадили в клетку... Сижу значит один, рот набит печеньками,
открывается дверь, там появляется директор проводящий
экскурсию для заказчика по офису:
"Вот а тут у нас жывотное!" Заказчики смотрят на меня с
выпученными глазами, говорят "Здрасьте..." и уходят.

Морковь — природный защитник печени

Морковь помогает печени справляться с токсинами и очищать организм от вредных веществ.

Витамин А, которым она богата, играет ключевую роль в детоксикации и снижает уровень жира и желчи в печени.

Кроме того, содержащиеся в моркови растворимые волокна способствуют мягкому очищению кишечника, помогая организму эффективно выводить отходы.

Добавьте этот корнеплод в рацион — и печень скажет вам спасибо!

Рак — не генетическая болезнь: парень из X/Twitter, который в 20 лет победил рак яичек, доказал, что вы убиваете организм своим образом жизни.

С 1950 года шанс заболеть раком щитовидки вырос на 373%, а печени — на 263%. При этом гены никак не изменились. Раковые клетки развиваются под влиянием стресса, плохого сна, нездоровой пищи, пластика и токсинов.

Вы сами можете легко предотвратить рак, если будете следовать этим правилам:

1. Солнечный свет — в течение первого часа после пробуждения выходите на 30 минут на солнце.

2. Качественный животный белок — питайтесь мясом травяного откорма 2 раза в день.

3. Субпродукты — внесите в свой недельный рацион печень, сердце и почки. Питайтесь ими хотя бы 1 раз в 7 дней.

4. Устрицы — в неделю нужно потреблять 6-8 устриц для получения цинка и минералов.

5. Здоровье кишечника и печени — откажитесь от алкоголя и других токсинов, начните питаться сырыми молочными и ферментированными продуктами.

Знаменитое бисквитное печенье "Савоярди"

Ингредиенты

Яйца - 2 шт
Соль - щепотка
Сахар - 60 гр
Ванилин - по вкусу
Мука - 70 гр
Сахарная пудра - 1 ст.л

Приготовление

Яйца разделить на белки и желтки. К белкам добавить щепотку соли, ванилин, 30 гр сахара и взбить миксером до пышной массы

К желткам добавить 30 гр сахара и взбить миксером 3 минуты

Затем к желткам аккуратно, в два приёма, вмешать белки. Также в два приёма вмешать муку

Тесто переложить в кондитерский мешок и на противень, застеленный силиконизированным пергаментом, отсадить полоски теста

Посыпать сахарной пудрой и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 12 минут

Творожное печенье с яблоками.

Ингредиенты:

Творог – 200 г
Сахар – 120 г
Соль – 1 щепотка
Растительное масло – 100 г
Яйца – 1 шт
Ванилин – по вкусу
Разрыхлитель – 2 ч.л
Мука – 250-300 г
Яблоко – 2 шт

Легкий салат с печенью.

Ингредиенты:

🔹сыр лёгкий – 40 г.
🔹яйца варёные – 2 шт.
🔹зелёный горошек – 100 г.
🔹обжареная печень – 100 г.
🔹пекинская капуста – 60 г.
🔹сметана 10% – 2 ст. л.
🔹соль, перец
🔹специи по вкусу

ПЕЧЕНЬ В БАНКЕ! Без лишнего жира!

Ингредиенты:

🔹Печень куриная 500г.
🔹Лук 1шт.
🔹Яблоко 1 шт
🔹Соль, перец
🔹Прованские травы 1 ч.л
🔹Сливочное масло 20г.

Готовьте с удовольствием, ешьте вкусно и будьте здоровы!

Сахарное печенье – это классический десерт, который всегда поднимает настроение! Хрустящее снаружи и мягкое внутри, оно идеально сочетается с чашкой чая или кофе. Легкое в приготовлении, сахарное печенье станет любимым лакомством для всей семьи!

Jingle Bell, Jingle Bell... Веселое время - сочельник. Особенно для Санта Клауса: миссис Клаус сожгла рождественское печенье, эльфы требуют сверхурочные и не делают игрушки, а олешки в обед так нажрались, что разбили сани.
Санта рвет бороду от злости:
- Сочельник уже на дворе, подарки не готовы, печенье в ведре, и этих рогатых алкоголиков не добудишься! А где шляется Маленький Ангел? Три часа назад отправил засранца за елкой!!!
Открывается дверь и вваливается Маленький Ангел:
- Слышь, дед, а куда мы дерево-то сунем?
С тех пор и пошла традиция, сажать на самую верхушку елки маленького ангела.
И правильно - хамить не надо пожилым людям.