Зафиксировано снижение смертности как от общих причин, так и от сердечно-сосудистых заболеваний, если пить кофе по утрам: вот результаты и изменения по сравнению с другим временем суток.
Помимо чистого удовольствия, кофе приносит очевидную пользу здоровью, на которую уже указывала медицина (разумеется, если не перебарщивать с чашками). Однако теперь новая важная разработка пришла из США, где исследователи из Тулейнского университета обнаружили, что употребление кофе по утрам может снизить шансы умереть от сердечно-сосудистых заболеваний и по любой другой причине, чем употребление кофе в другое время суток.
Результаты этого масштабного исследования, опубликованные в журнале European Heart Journal, изучили более 40 000 взрослых пациентов, участвовавших в американской национальной программе исследования здоровья и питания с 1999 по 2018 год. Для каждого из них отслеживались ежедневные пищевые привычки, потребляемые продукты и напитки, включая кофе, причем особое внимание уделялось не только количеству потребляемого кофе, но и времени суток. При перекрестном анализе данных выяснилось, что 36 % участников употребляли его утром до 12 часов дня, 16 % - в течение дня, а 48 % не пили кофе: так вот, по сравнению с последними, у тех, кто употреблял его рано утром, на 16 % меньше шансов умереть от любой причины и на 31 % меньше - от сердечно-сосудистых заболеваний.
Защищает от риска инсульта и снижения когнитивных способностей: вся польза кофе
Положительные эффекты не изменились, однако, среди тех, кто обычно употребляет его во второй половине дня или не пьет вообще. "Наше исследование позволяет предположить, что кофе также оказывает положительное влияние на снижение вероятности развития хронических заболеваний, таких как диабет 2 типа", - говорит доктор Лю Ци, первый автор исследования. При этом существенных различий в количестве потребляемого напитка обнаружено не было. Что касается причин, то сам доктор Лю говорит однозначно: "В исследовании не названы причины, по которым употребление кофе по утрам связано со снижением риска смерти от сердечно-сосудистых заболеваний. Однако существует гипотеза, что "употребление кофе во второй половине дня или вечером нарушает циркадные ритмы и уровень таких гормонов, как мелатонин. Это, в свою очередь, приводит к изменению факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний, таких как воспаление и артериальное давление".
Что изменится теперь
Однако одних этих новых научных доказательств недостаточно, чтобы подтвердить пользу утреннего кофе. Потребуются новые широкомасштабные исследования на разных группах населения, касающиеся разного времени суток, когда принимается этот напиток. В редакционной статье профессор Томас Ф. Люшер из Королевской больницы Бромптона и Харефилда в Лондоне прокомментировал гипотезы американских исследователей о важности утреннего приема кофе и различиях между ним и другим временем суток.
"Причина может заключаться в том, что в утренние часы происходит заметное повышение симпатической активности, эффект которой ослабевает в течение дня и достигает своего минимума во время сна", - объясняет эксперт. Во второй половине дня или вечером, как предполагают авторы, "циркадный ритм симпатической активности может прерываться, и не случайно многие любители кофе в дневное время страдают от нарушений сна".
В этом контексте интересно, что кофе, по-видимому, подавляет мелатонин, важный медиатор сна в мозге. Так что если и есть благоприятное время для употребления кофе, то это, безусловно, утро".
Статья представлена исключительно в ознакомительных целях и не является советом по применению. Не занимайтесь самолечением!
Спасибо что до читали статью, ставьте лайки и комментируйте! Подписывайтесь.