Курочка с картошкой

 

Лучшие рецепты

🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться

 

Ингредиенты:

Курица (голени, ножки, любые части, обычно я разделываю курицу) - 1 кг. 

Картошка - 1.5 кг

Лук - 1 большая луковица.

Чеснок - 4- 5 зубчиков.

Кинза - 1 пучок.

Лавровый лист -1-2 шт.

Соль, перец по вкусу.

 

Приготовление:

Режем курицу на кусочки, и в глубокой сковороде обжариваем до золотистого цвета, добавляем порезанный на 4 части картофель, мелко нарезанный лук. Солим, перчим, слегка еще все вместе обжариваем, добавляем воду, чтобы покрыла картофель с курицей. Готовим на медленном огне минут 15-20, до готовности картофеля и курочки. В конце, лавровый лист, мелко нарезанный чеснок , зелень, еще 2 минуты и готово!

Это очень вкусно!