Орехово-карамельное блаженство

Ингредиенты:

тесто:

-2 яйца

-1 столовая ложка сахара

-150 граммов маргарина или сливочного масла

-1,5-2 стакана муки, может чуть больше или меньше, ориентируйтесь на муку

начинка:

-банка сгущенки (стандартная, от 360 до 400 гр.)

-250 граммов арахиса или других орехов (у меня арахис,он хорошо сочетается со сгущенкой и бюджетен).

Приготовление:

Растираем размягченный маргарин с сахаром и яйцами,добавляем муку и замешиваем мягкое тесто.Распределяем тесто по форме пальчиками,делаем высокие бортики, сантиметра 2-3.

На тесто высыпаем ровненьким слоем орешки и заливаем все это безобразие сгущенным молоком.

Ставим в разогретую духовку на t 180* до тех пор,пока тесто не зарумянится, а сгущенка не начнет приобретать бежевый оттенок. У меня на выпечку ушло 25 минут.

Как следует даем остыть и нарезаем на маленькие ромбики-квадратики.