Котлеты из овсяных хлопьев 

📖 Ингредиенты:

- Мелкие овсяные хлопья быстрого приготовления — 100 г

- Вода — 100 мл

- Репчатый лук — 1 штука

- Картофель — 1 штука

- Соль — по вкусу

- Сушёный чеснок — по вкусу

- Растительное масло — 4–5 ст. ложек

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Залейте овсяные хлопья горячей водой. Перемешайте и дайте постоять 15–20 минут.

2․ Натрите лук на мелкой тёрке, а очищенную картошку — на крупной.

3․ Смешайте хлопья с овощами, солью и чесноком. Оставьте ещё на 15 минут.

4․ Влажными руками сформируйте из массы котлеты.

5․ В сковороде на среднем огне разогрейте масло. Оно должно полностью покрывать дно.

6․ Выложите котлеты. Обжаривайте под крышкой до румяной корочки с двух сторон.