Ананасы в слоеном тесте 

 

📖 Ингредиенты:

 

- Консервированные ананасы кольцами — 850 г

- Слоёное тесто — 500 г

- Яйца — 1 штука

- Сахарная пудра — 2 ст. ложки

- Молотая корица — 1 ч. ложка

 

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

 

1. Разогрейте духовку до 180 °С. Противень застелите пергаментной бумагой.

2․ Ананасы откиньте на дуршлаг и обсушите бумажным полотенцем. По желанию посыпьте фрукты сахарной пудрой и корицей.

3․ Слоёное тесто раскатайте в тонкий пласт и разрежьте на длинные полоски шириной 10–15 мм.

4․ Обмотайте кольца ананаса тестом, продевая полоски в отверстия в кольцах. Расправьте тесто, чтобы между полосками был небольшой зазор.

5․ Ананасы выложите на противень, смажьте взбитым яйцом и выпекайте в разогретой духовке 30 минут до золотистого цвета.