Свинина или куриное филе -1 кг Томат - паста -3 ст л Сметана -2 ст л Майонез -2 ст л Горчица зерненая -1 ст л Чеснок -2-3 зубка Сыт твердый -150 г Соль , перец

   Нарезать мясо на порционные кусочки , слегка отбить , поперчить , смазать томатом и оставить мариноваться на 3-4 часа. Затем мясо посолить , выложить на противень. Сметану смешать с майонезом , горчицей и натертым на мелкой терке чесноком. Смазать соусом мясо , посыпать сыром. Запекать 25-30 минут при 180’