Слоёный салат с говядиной, рисом и огурцами

📖 Ингредиенты:

- Говядина — 350 г

- Рис — 70–80 г

- Морковь — 1–2 штуки

- Яйца — 1–2 штуки

- Маринованные огурцы — 3–4 штуки

- Сыр — 100 г

- Майонез — по вкусу

- Зелень — по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Говядину отварите до готовности примерно за 1 час, рис и морковь — за 20–30 минут, яйца — вкрутую за 10. Остудите.

2. Нарежьте мясо небольшими кусочками. Огурцы и морковь натрите на крупной тёрке, сыр — на мелкой. Огурцы можно просто порубить ножом.

3. В салатник выложите слоями рис, морковь и огурцы с мясом. Промазывайте ингредиенты майонезом.

4. Уберите в холодильник на 1–2 часа. Перед подачей посыпьте салат тёртым сыром. Украсьте половинками или четвертинками яиц и зеленью.