Свинки в одеяле — аппетитно и креативною
Все дети любят сосиски. Но что, если подать обычные сосиски креативно и очень аппетитно? Тогда блюдо с удовольствием съедят не только дети, но и их родители. Если проводить аналогию с названием блюда, то одеялом здесь выступает слоёное тесто, а свинками – сосиски. Выпечка готовится очень быстро, и потому вы легко можете сделать её на полдник или к приходу гостей...
Необходимые ингредиенты:
- Тесто слоёное готовое – 100 г.
- Сосиски молочные – 150 г.
- Желток куриного яйца – 1 шт.
- Горчица столовая – 1 ст. л.
- Кунжут – 3 щепотки.
Процесс приготовления:
1. Тесто нужно нарезать ножом для пиццы на необходимое количество пластов прямоугольной формы. Обратите внимание, что ширина пласта должна быть чуть уже, чем длина сосисок. Тесто подойдёт как дрожжевое, так и бездрожжевое. Если тесто замороженное, то позвольте ему разморозиться –предпочтительнее в холодильнике – и подняться;
2. Каждый пласт теста нужно смазать столовой горчицей, так выпечка получит приятную остроту и пикантность;
3. Сосиски требуется очистить от оболочки и разместить каждую на край прямоугольника из теста;
4. Каждую сосиску нужно завернуть в тесто по принципу рулета. Противень застелите пергаментом и выложите на него подготовленные сосиски. Важно размещать сосиски на расстоянии друг от друга, а место соединения теста должно быть внизу;
5. Яйцо вымойте и разбейте, разделив на белки и желтки. Желток взболтайте вилкой и при помощи кулинарной кисти смажьте выпечку сверху;
6. Осталось посыпать сосиски кунжутом – белым или чёрным – по своему вкусу. Поставьте противень в разогретый духовой шкаф на 15 минут;
7. Готовую выпечку можно подавать как горячей, так и остывшей. Ваши дети будут в восторге от такой выпечки и совершенно точно не останутся голодными;
8. Из напитков отлично подойдут чай и молоко.
Свинки в одеяле




