Основанная в 1912 году Саратовская консерватория сначала называлась Алексеевской – в честь цесаревича Алексея. Это учебное заведение считается одним из самых старых в стране. Оно заняло здание, построенное в 1902 году в псевдоготическом стиле по проекту саратовского архитектора А.Ю. Ягна. Здание, расположенное по соседству с двумя кирхами, пришлось перестраивать по новому проекту С.А. Каллистратова. После этого оно стало похоже на средневековый замок, украшенный поющими химерами.

Сегодня это здание считается памятником истории и культуры. В консерватории им. Л.В. Собинова есть три зала и немецкий орган «Зауэр». Здесь проходят выступления симфонического, камерного и духового оркестров, народного и академического хора, ансамблей народной песни, народных инструментов и других творческих коллективов.