Ингредиенты 250 г Mascarpone 200 г Брокколи 250 г Паста 150 г Стручки горошка 10 мл Оливковое масло Зелень Соль, специи.

 Способ приготовления 1. Отварить пасту в чуть подсоленной воде до состояния «al dente». 2. Обжарить на оливковом масле стручки горошка и брокколи 7 минут. 3. Добавить к овощам пасту и обжарить еще несколько минут до готовности. 4. Нарезать мелко зелень и выложить на сковороду, добавить маскарпоне и тушить пару минут. 5. Перед подачей полить пасту соусом. Приятного аппетита!