Ароматная вкуснятина с чесноком и зелень. за 25 минут

Ингридиенты:

• 400 гр муки
• 1.ч.л. сухих дрожжей
• 1 ч.л. сахара
• 2-3 зубчика чеснока
• 250 мл молока
• 0,5 ч.л.соли
• 50 гр сливочного масла
• 2 ст.л. растительного масла
• зелень
• 1 желток

Приготовление:

1. Смешать дрожжи с просеянной мукой, добавить теплое молоко, соль, сахар и растительное масло, перемещать и замесить мягкое тесто. Миску с тестом укутаь и поставить в теплое место на 30 минут
2. Пока тесто подходит, приготовить начинку. В размягченное сливочное масло добавить измельченную зелень и чеснок, пропущенный через пресс, пермемешать.
3. Подошелшее тесто обмять, сказать в колбаску, которую потом нарезать на ломтики. каждый ломтик раскатать в лепешку , по центру которой выложить немного начинки. Сложить кружочки в 4 раза и поместить по 2-3 штуки в формочки для маффинов.
4. Смазать будущие булочки желтком и отправить в духовку , разогретую до 180 градусов, на 20-25 минут