Кукурузу нарезать на небольшие куски, варить в кипятке 20-30 минут. Утрамбовать ее плотно в банки, посолить, насыпать сахар, уксус 6%. Залить водой, чтобы покрыть всю полностью кукурузу, закрыть крышкой, хорошо перемешать соль и сахар.
Маринад:
На 700 гр банку
- соль 1 ст.л. с горкой
- сахар 1,2 ст.л.
- Уксус 6% 1 ст.л.
- кукуруза