Как ежедневное их потребление влияет на организм. Результаты нового исследования на здоровых добровольцах.  

Если вы хотите сохранить ясность ума до глубокой старости, возможно, вам стоит включить клубнику в свой ежедневный рацион. Новое исследование подтверждает, что она может улучшить когнитивные способности, одновременно обеспечивая пользу для сердечно-сосудистой системы.  

Исследование провели учёные из Университета штата Сан-Диего с участием 35 здоровых добровольцев. Все они были старше 65 лет, среди них 17 женщин.  

Учёные попросили участников ежедневно в течение восьми недель употреблять напиток с 26 граммами порошка из сушёной клубники. Это количество эквивалентно примерно двум порциям ягод (одна порция — около 1 чашки или 8–10 ягод).  

Для сравнения добровольцы в течение восьми недель употребляли напиток, содержащий неактивное вещество. Результаты исследования были опубликованы в медицинском журнале Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases.  

Результаты  

Как выяснили исследователи, пока добровольцы ежедневно употребляли клубнику, их показатели в тестах на оценку умственных способностей значительно улучшились. В частности, было отмечено заметное улучшение:  

- В скорости обработки информации. 

- В эпизодической памяти.  

Эпизодическая память - это способность создавать и воспроизводить воспоминания о событиях и переживаниях, произошедших в определенный момент времени и в правильной хронологической последовательности. Основные параметры эпизодической памяти - «что/кто», «когда» и «где».  

Исследование также показало, что ежедневное потребление порошка из клубники улучшает артериальное давление участников. В частности, оно снижало систолическое артериальное давление, то есть верхний показатель при измерении.

Со временем их потребление также было связано с уменьшением окружности талии.

Эти данные позволяют предположить, что клубника может улучшить когнитивные способности, пишут исследователи в своей статье. Она также может улучшить факторы сердечно-сосудистого риска.

Гипертония является основным фактором риска инфаркта, инсульта и хронической болезни почек. Аналогично, увеличенная окружность талии повышает, среди прочего, риск развития:

- Диабета 2 типа 

- Высокого холестерина.

- Гипертонии.

- Сердечных заболеваний.

Статья представлена исключительно в ознакомительных целях и не является советом по применению. Не занимайтесь самолечением!

Спасибо что до читали статью, ставьте лайки и комментируйте! Подписывайтесь.