ШНИЦЕЛЬ Как приготовить постное мясо нежным и сочным

Отбивная 1,2 кг свинина карбонат соль, перец , паприка или комбинированные специи для мяса 4 яйца, 2 ст/л молока, щепотка соли 1,5 ст муки 2 ст или больше панировочные сухари 0,5 л растительное масло без запаха САЛАТ свежая капуста, квашенная капуста, огурец свежий, морковь, зеленый горошек, зеленый лук и петрушка, соль, перец, итальянские травы, 1 ч/л меда, оливковое или растительное масло Жарим шницели по 4 мин с каждой стороны на огне ниже среднего.

https://rutube.ru/video/7a852c78f2b0717555fbdb2222853e28/